傳補貼取消不大量生產 麵粉缺貨了

報導：林慧雯
（芙蓉27日訊）政府將取消25公斤裝普通麵粉補貼的傳言，造成廠商不敢大量生產，市面上恐怕會出現缺貨現象，尤其燒包、印度煎餅恐怕逃不過漲價的命運！

有消息指政府將在3月初取消25公斤裝普通麵粉補貼，導致麵粉價格從每包33令吉75仙漲至42令吉，漲幅每包達8令吉25仙。

《中國報》今日走訪多家批發商及餅家，發現早在農曆新年前，市場上便流傳麵粉漲價的傳言，也開始出現缺貨的現象。

等待政府指示

批發商指出，實際上不只是麵粉，就連白糖、食鹽等物品每年都流傳著會漲價的傳言，如今有傳政府在下月初取消麵粉補貼，商家也不能確定其真實性，不過如今市場上的確出現麵粉缺貨的現象。

批發商指出，一般購買25公斤裝麵粉者多為業者，消費者通常只購買1公斤裝的普通麵粉，因此無可避免的，嘛嘛攤、餅家將首當其中，成為主要受影響的單位。

批發商指出，實際上25公斤包裝的普通麵粉有許多品牌，但最暢銷也最多顧客訂購的是“藍鎖匙”（Blue Key），目前市面上主要缺乏此品牌的麵粉。

批發商指出，一般上只有印度煎餅、燒包、囍餅等會用到普通麵粉，而麵包、蛋糕等都是使用高筋麵粉如鑽石牌等，故將不受影響。

批發商指出，麵粉屬于統制品，商家及批發商不能隨意提高零售價，他們只能等待政府進一步的指示。

批發商指出，雖然麵粉價格調漲與否對批發商沒多大影響，但畢竟顧客多年來都向他們拿貨，為了勿讓顧客有所不滿，批發商也避免顧客一次性拿取大量的貨源。