旅游调色盘．福建莆田 寻找父亲故乡记忆

文／图：陈余华

我的父亲──陈木林，1925年出生于中国福建省莆田的东山村（现在已经改为大东村) ；1947年，便前往南洋（马来亚）寻求更好的出路，以改变命运。

经过多年的刻苦奋斗，他终于在商业上有了成就。此后，他与我的母亲（她在2001年去世了）结伴回到故乡探亲，这也是他最喜欢的度假方式。

2005年，我与妻女陪他一起回乡游览，当时，他已患上帕金森病。

我们抵达厦门后，国煌堂哥开车来接我们。我们路经泉州，一个有辉煌历史的古老城市；特别是它作为中国海上丝绸之路的开端，并且是几个世纪前明朝──郑和史无前例浩大的舰队航行的起点。

当车子转入家乡道路时，父亲显得特别激动，并欢呼叫喊：“甘榜！甘榜！”（马来语为乡村）。我突然想起梅尔维尔（世界经典小说《白鲸》的美国作者）第一次成为水手远航到达英国之后的轶事，后来他在航海归来时，为表达思乡之情而激动欢呼：“万岁！万岁！万岁！”

父亲在故乡建城堡

我们终于到达中国福建省莆田故乡！看到父亲在故乡建立的36个房间大宅时，让我感到震惊──这是一个小城堡啊！

当地的亲戚并没有让我们感到不自在，反而就像回到家里，亲属齐聚一堂，热情地互相问候。

这个故乡让我感到心灵畅快，它就如中国经典的农村一样，坐落在优美如画的稻田和山脉之间，也有许多“新”的四层大房，反映了中国邓小平于1978年开放后，许多居民所实现的繁荣。

我很惊讶，大宅对面小渠里竟然有小鱼儿在游动、田里有野生的苍鹭，在田野里，还有一个稻草人！

虽然没有锡人、胆小的狮子，也没有多萝西在经典电影《绿野仙踪》所说的名句“再没有像家一样好的地方了！”但是，我和父亲有一样的共鸣──终于回到亲爱的故乡和亲戚幸福怀抱中！

吃龙眼听父亲轶事

在故乡小住期间，我们参观了建于清朝代的祖屋，而这祖屋，便是我父亲出生所在地。

这间超过一个世纪的祖屋，即使大白天，屋子内部也是如此黑暗。过后，我们还看到了那所距离祖屋不远，父亲获得宝贵教育和学问的教室。

在这个传统福建村庄里悠闲散步，确实就像活生生的走入了父亲的记忆里。

父亲忆起当年，当国民党军官来到村庄，强制征召青年入伍时，村里的狗会对陌生人大声吠叫，或亲戚跑来通知，父亲便赶紧从后窗逃向山上躲藏。一位堂弟后来告诉我，其中一个亲戚的九个儿子都被国民党人强行带走后，没有一个回来，他们全都已经成了炮灰。

我们长途跋涉到村庄后山，祭奠祖先墓地；这个祖先墓地，是我父亲在20世纪60年代尾，重新修缮建立。

上山途中，路经龙眼果园，莆田龙眼是著名的。由于当时是盛产龙眼的季节，大家便趁机大啖肉质鲜甜的龙眼。

父亲对家族的龙眼园感到自豪，还不停地讲述关于龙眼的故事和当年村里的生活轶事。

享珍珠鸡福建蠔煎

我很高兴有这个机会来看看我的根，并且能够走在父亲和祖父所走过的路径。

祖父在当地有良好的声誉，他被誉为负责绿化故乡后山的人；以前的后山是一片荒芜的，这是因为当初人们不断砍伐木柴作燃料，而祖父便以个人努力，长期种植树木遍布当时荒芜的山，故 乡后山才有今天的绿油油盛况。

拜访住在附近地区的各方亲戚时，也看到东方红水坝；这是在20世纪50年代或60年代兴建的水利工程，为该地区居民带来效益，也成了一处非常优美的风景区。

我们花了一天的行程，参观莆田市和路经南少林寺，更受到亲戚们热情的款待，为我们准备了美味佳肴；其中有几个的晚宴，更是令人难忘。

尤其是在欢送晚宴中，侄子献出了他抚养多年、珍贵的珍珠鸡为我们饯行；他指出，每座山只有一只珍珠鸡，由于它们是高度捍卫领土的鸟类，所以非常珍贵稀有。

福建省其中一道著名菜肴是蠔煎，据说，这是著名南洋社区华人领袖和慈善家陈嘉庚最喜爱的美食。

父亲说，福建蠔煎和我国的蠔煎不同，福建蠔煎从来不和鸡蛋一起煎的；这是一道不辜负其烹饪声誉的福建厦门及莆田的名菜。

故乡度假是父亲最好礼物

回归故里参观祖籍故乡，是一个十分有意义和有价值的经验，我便游说二哥一家也陪父亲回去故乡走走看看。后来，他们在2007年10月，返回莆田大东村，而那次也是父亲最后一次回乡。

两次回乡，我们都是提前离开，而父亲则逗留很长的一段时间，在心爱的故乡怀抱中，亲朋戚友的陪伴下，高高兴兴、安逸地度长假。

两次陪父亲一起回故乡走走，是我和哥哥能够给这位伟大父亲最好的礼物，同时，我们也获得无限珍贵和非常有价值的经历。自从父亲2013年逝世后，我们再也不能陪他回去故乡了。

父亲逝世后，我把从故乡带回来的泥土（这是我当时回乡当作纪念品），摆放在爸爸的棺木上，希望这泥土能够表达我们的心意，也代表故乡大地，给予他最后的一点点慰藉。