旅遊調色盤．福建莆田 尋找父親故鄉記憶

文／圖：陳余華

我的父親──陳木林，1925年出生於中國福建省莆田的東山村（現在已經改為大東村) ；1947年，便前往南洋（馬來亞）尋求更好的出路，以改變命運。

經過多年的刻苦奮鬥，他終於在商業上有了成就。此後，他與我的母親（她在2001年去世了）結伴回到故鄉探親，這也是他最喜歡的度假方式。

2005年，我與妻女陪他一起回鄉游覽，當時，他已患上帕金森病。

我們抵達廈門後，國煌堂哥開車來接我們。我們路經泉州，一個有輝煌歷史的古老城市；特別是它作為中國海上絲綢之路的開端，並且是幾個世紀前明朝──鄭和史無前例浩大的艦隊航行的起點。

當車子轉入家鄉道路時，父親顯得特別激動，並歡呼叫喊：“甘榜！甘榜！”（馬來語為鄉村）。我突然想起梅爾維爾（世界經典小說《白鯨》的美國作者）第一次成為水手遠航到達英國之後的軼事，後來他在航海歸來時，為表達思鄉之情而激動歡呼：“萬歲！萬歲！萬歲！”

父親在故鄉建城堡

我們終於到達中國福建省莆田故鄉！看到父親在故鄉建立的36個房間大宅時，讓我感到震驚──這是一個小城堡啊！

當地的親戚並沒有讓我們感到不自在，反而就像回到家裡，親屬齊聚一堂，熱情地互相問候。

這個故鄉讓我感到心靈暢快，它就如中國經典的農村一樣，坐落在優美如畫的稻田和山脈之間，也有許多“新”的四層大房，反映了中國鄧小平於1978年開放後，許多居民所實現的繁榮。

我很驚訝，大宅對面小渠裡竟然有小魚兒在游動、田裡有野生的蒼鷺，在田野里，還有一個稻草人！

雖然沒有錫人、膽小的獅子，也沒有多蘿西在經典電影《綠野仙蹤》所說的名句“再沒有像家一樣好的地方了！”但是，我和父親有一樣的共鳴──終於回到親愛的故鄉和親戚幸福懷抱中！

吃龍眼聽父親軼事

在故鄉小住期間，我們參觀了建於清朝代的祖屋，而這祖屋，便是我父親出生所在地。

這間超過一個世紀的祖屋，即使大白天，屋子內部也是如此黑暗。過後，我們還看到了那所距離祖屋不遠，父親獲得寶貴教育和學問的教室。

在這個傳統福建村莊裡悠閒散步，確實就像活生生的走入了父親的記憶裡。

父親憶起當年，當國民黨軍官來到村莊，強制徵召青年入伍時，村裡的狗會對陌生人大聲吠叫，或親戚跑來通知，父親便趕緊從後窗逃向山上躲藏。一位堂弟後來告訴我，其中一個親戚的九個兒子都被國民黨人強行帶走後，沒有一個回來，他們全都已經成了炮灰。

我們長途跋涉到村莊後山，祭奠祖先墓地；這個祖先墓地，是我父親在20世紀60年代尾，重新修繕建立。

上山途中，路經龍眼果園，莆田龍眼是著名的。由於當時是盛產龍眼的季節，大家便趁機大啖肉質鮮甜的龍眼。

父親對家族的龍眼園感到自豪，還不停地講述關於龍眼的故事和當年村裡的生活軼事。

享珍珠雞福建蠔煎

我很高興有這個機會來看看我的根，並且能夠走在父親和祖父所走過的路徑。

祖父在當地有良好的聲譽，他被譽為負責綠化故鄉後山的人；以前的後山是一片荒蕪的，這是因為當初人們不斷砍伐木柴作燃料，而祖父便以個人努力，長期種植樹木遍佈當時荒蕪的山，故 鄉後山才有今天的綠油油盛況。

拜訪住在附近地區的各方親戚時，也看到東方紅水壩；這是在20世紀50年代或60年代興建的水利工程，為該地區居民帶來效益，也成了一處非常優美的風景區。

我們花了一天的行程，參觀莆田市和路經南少林寺，更受到親戚們熱情的款待，為我們準備了美味佳餚；其中有幾個的晚宴，更是令人難忘。

尤其是在歡送晚宴中，侄子獻出了他撫養多年、珍貴的珍珠雞為我們餞行；他指出，每座山只有一隻珍珠雞，由於它們是高度捍衛領土的鳥類，所以非常珍貴稀有。

福建省其中一道著名菜餚是蠔煎，據說，這是著名南洋社區華人領袖和慈善家陳嘉庚最喜愛的美食。

父親說，福建蠔煎和我國的蠔煎不同，福建蠔煎從來不和雞蛋一起煎的；這是一道不辜負其烹飪聲譽的福建廈門及莆田的名菜。

故鄉度假是父親最好禮物

回歸故里參觀祖籍故鄉，是一個十分有意義和有價值的經驗，我便游說二哥一家也陪父親回去故鄉走走看看。後來，他們在2007年10月，返回莆田大東村，而那次也是父親最後一次回鄉。

兩次回鄉，我們都是提前離開，而父親則逗留很長的一段時間，在心愛的故鄉懷抱中，親朋戚友的陪伴下，高高興興、安逸地度長假。

兩次陪父親一起回故鄉走走，是我和哥哥能夠給這位偉大父親最好的禮物，同時，我們也獲得無限珍貴和非常有價值的經歷。自從父親2013年逝世後，我們再也不能陪他回去故鄉了。

父親逝世後，我把從故鄉帶回來的泥土（這是我當時回鄉當作紀念品），擺放在爸爸的棺木上，希望這泥土能夠表達我們的心意，也代表故鄉大地，給予他最後的一點點慰藉。