陈章贵:面对原料价涨窘境 业者应团结度难关 | 中国报 China Press

陈章贵:面对原料价涨窘境 业者应团结度难关

‧餐饮厨业公会新春团拜‧
(芙蓉9日讯)森美兰餐饮厨业公会总务陈章贵透露,自去年实行6%消费税以来,餐饮业者面对原料水涨船高20至30%的窘境,苦不堪言。



“这种冲击让我们承受重大压力,希望会员团结一致,有问题时站稳立场,公会将为会员的福利发声。”

他昨晚出席该会主办的丙申年新春团拜自由餐会时,这么指出

出席者尚有永久名誉会长拿督林文亮、名誉顾问龙国强、会务顾问周天然、顾问谢正义、会长张福兴、理事林永成、马口区州议员周世扬等人。



上电视台宣传白米酒

陈章贵说,餐饮业现今面对巨大挑战,宣传变得很重要,该会接受电视台的邀约,首推由森州研发的梅花牌白米酒。

他指出,梅花牌白米酒已有多年历史,该会希望能把此老品牌介绍给各餐饮业者使用,并发扬光大。

他说,电视台已与该会洽谈拍摄事宜,节目预计在5月播出,敬请期待。

为让来宾趁兴而归,昨晚自由餐会的佳肴由该会会员精心筹备,菜肴不仅丰富及多样化,更凸显餐饮文化独树一格的一面。

森美兰餐饮厨业公会也于昨午召开常年会员大会,并选出2016至2018年度新届理事会,由张福兴蝉联会长职。

张福兴感谢理事和会员多年支持,让他继续担任会长,希望接下来的日子能够集思广益,做得更好。

该会法律顾问谢琪清说,餐饮业者在农历新年期间非常忙碌,可说除夕至元宵都需如常开业,服务了别人才可好好休息。

他说,餐饮业除了是一门生意,在佳节时分也肩负服务整个社会的使命,此永续精神值得赞赏。


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