1公斤装面粉抢手 杂货商投诉：货源短缺

报导：吴芷桦
此情况也造成不少杂货零售店，面对小包装面粉货源短缺，供不应求局面。

马六甲杂货零售商公会主席赖瑞林接受《中国报》访问时说，自从政府宣布取消25公斤装普通面粉补贴后，接到会员投诉，指面粉供应商所给的1公斤装的面粉不足以应付，导致店里的货源短缺。

他已经向面粉供应商了解详情，供应商指他们的货源，也受到政府限制，因此，没有多余的货卖给商家。

他说，供应商平时取得的货源，刚好应付，没想到，购买者转用1公斤装面粉，造成供不应求。

他指出，政府作出宣布后，许多制作糕点及餐饮业者，纷纷选用1公斤装的普通面粉，进而造成货源短缺。

不能阻购买量

“身为杂货商，我们没办法限制客户购买面粉的数量，如果客户要购买一箱，也不能阻止。”

赖氏透露，早期面粉还未起价时，大部分商家会从批发商购买25公斤装的面粉，然后依照客户需要的分量，再包装给客户。

他说，以目前的情况看来，商家都选择减少进25公斤装的面粉，转卖1公斤装普通面粉，因此，造成小包装面粉变“抢手货”。

赖瑞林说，目前25公斤装面粉售价从33令吉75仙，调涨至42或44令吉不等，而1公斤补贴面粉仍然维持在1令吉35仙。 以前政府补贴25公斤的，1公斤的没补贴。

西饼店不受影响

★马六甲拉也意大利面包西饼店业主颜文学

店用来制作面包及蛋糕的面粉，与市面上的普通面粉不一样，因此，面粉补贴被取消，并没有造成任何影响。

通常店里用来制作面包及蛋糕的面粉，是特别面粉，而这类面粉并没有获得政府补贴。

印度煎饼或起20仙

★哥打拉沙马那哈利翁餐馆店员马卡吉

店里目前还在使用之前所买的25公斤装面粉，还没购买新一批的面粉，所以，暂时还不知道面粉的起价，会否导致印度煎饼价格。

如果真的会造成影响，到时印度煎饼可能会起10仙或20仙而已，不会起太多。