卫部:防腐剂没超标 市面上竹筷符合标准 | 中国报 China Press

卫部:防腐剂没超标 市面上竹筷符合标准

(吉隆坡16日讯)卫生总监拿督诺希山指出,卫生部检验后,发现市面上用过即丢竹筷的二氧化硫(防腐剂)含量没有超标,符合1983年食物卫生法令及1985年食品条例。



他今日发表文告指出,最近公众及媒体针对中国一项报告,引述专家指“便宜的筷子可能有毒”,含二氧化硫超标的文章,询问卫生部,作出回应。

他说,二氧化硫被使用作为漂白剂和防腐剂,防止竹筷被真菌侵袭。

“根据1985年食品条例,二氧化硫被归纳为防腐剂,被允许添加在某些食品中,但不能超出安全浓度水平。没有超标的防腐剂对人体无害,但对一些有敏感症的人来说,吸入或吞入防腐剂会导致疲惫。



“卫生部定时检验(市面上所使用的)竹筷,以确保符合安全水平。检验结果显示,竹筷二氧化硫含量不超过22ppm(百万分之一),这比台湾食品和药物管理局制定的不超过500ppm水平低。

“因此,消费者无需担心,因为卫生部一直在检验竹筷二氧化硫含量和采取执法行动,保障消费者的健康。”

诺希山说,若消费者怀疑市面上任何食品安全有问题,可向卫生部投报。公众可通过县卫生局、州卫生局或卫生部食品安全与素质组官网(http://moh.spab.gov.my)和面子书(www.facebook.com/bkkmhq)投报。


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