衛部:防腐劑沒超標 市面上竹筷符合標準 | 中國報 China Press

衛部:防腐劑沒超標 市面上竹筷符合標準

(吉隆坡16日訊)衛生總監拿督諾希山指出,衛生部檢驗後,發現市面上用過即丟竹筷的二氧化硫(防腐劑)含量沒有超標,符合1983年食物衛生法令及1985年食品條例。



他今日發表文告指出,最近公眾及媒體針對中國一項報告,引述專家指“便宜的筷子可能有毒”,含二氧化硫超標的文章,詢問衛生部,作出回應。

他說,二氧化硫被使用作為漂白劑和防腐劑,防止竹筷被真菌侵襲。

“根據1985年食品條例,二氧化硫被歸納為防腐劑,被允許添加在某些食品中,但不能超出安全濃度水平。沒有超標的防腐劑對人體無害,但對一些有敏感症的人來說,吸入或吞入防腐劑會導致疲憊。



“衛生部定時檢驗(市面上所使用的)竹筷,以確保符合安全水平。檢驗結果顯示,竹筷二氧化硫含量不超過22ppm(百萬分之一),這比台灣食品和藥物管理局制定的不超過500ppm水平低。

“因此,消費者無需擔心,因為衛生部一直在檢驗竹筷二氧化硫含量和採取執法行動,保障消費者的健康。”

諾希山說,若消費者懷疑市面上任何食品安全有問題,可向衛生部投報。公眾可通過縣衛生局、州衛生局或衛生部食品安全與素質組官網(http://moh.spab.gov.my)和面子書(www.facebook.com/bkkmhq)投報。


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