托钵化缘高糖高脂饮食 泰近半僧侣超重

（曼谷17日综合电）现代社会日益富庶，饮食丰富，连托钵接受善信布施的泰国僧人也受高糖、高脂饮食所祸害，30万名僧侣中料有近半痴肥，部分也罹患慢性疾病。

香港《明报》综合报导，曼谷朱拉隆功大学的营养饮食专家宗集德指出，当今僧侣托钵化缘，不时都收到果汁、茶、咖啡、绿咖喱、鱼饼和蛋黄甜品等太肥和太甜的食物。

僧侣无从推拒善信的布施全盘接收，加上僧侣大部分时间是诵经和静坐，活动量不多，所以肥胖成了他们的计时炸弹。此外，痴肥也有损僧侣形象，因为僧侣原应清心寡欲，舍弃多余物质。

提倡僧侣多做运动

宗集德没有披露调查人数，但指其数据显示，48%僧侣肥胖，42%患高胆固醇，23%有高血压，10%以上患有糖尿病。这状况不仅威胁僧侣健康，还增加政府负担，因为泰国僧人可享公立医院免费医疗。

为节省公共医疗开支，朱拉隆功大学推行全国寺庙健康饮食和生活运动，提倡僧侣多做运动减磅，又让他们了解营养烹饪和饮食。与此同时，推广人员还授予每人一样法宝，紧身腰带，让他们系在腰间，时刻留意腰围。