天气炎热依旧丰收 部分菜价不涨反降
报导:谢颖贤
(文德甲18日讯)尽管天气炎热,但部分蔬菜依然丰收,供过于求,菜价不涨反降,民众可吃便宜菜。
近来热气逼人,连续3周无雨,但部分农作物不受影响,加上农历新年已过,市场需求大幅度减低,部分菜价下降。
本报记者走访文德甲菜市,菜贩受访时说,天气炎热,但蔬菜供应量充足,成本没有暴涨,唯有需吸收大量水份的农作物则因天气干旱影响收成,售价上涨。
菜贩谢婷婷受访时说,芫菜、蕹菜及菜心降价近20%,从每公斤近5令吉降至3令吉不等。
“上述蔬菜不需要大量水份,因此天气炎热皆不影响收成。”
她说,年关过,市场需求大幅度减低,巴刹人潮也不多,许多热门蔬菜将降价或维持价格,否则不销时蔬菜放久变坏,反而让菜贩面对亏损。
她也是淡属贩商同业公会妇女组主席,她说,惟进口蔬菜价格暴涨,中国进口的椰菜花从每公斤15令吉涨至25令吉,包菜花则从每公斤7、8令吉上涨至11令吉。
苦瓜售价涨
另外,菜贩黄秀莲(55岁)受访时说,最普遍的蔬菜如芫菜、蕹菜及菜心目前每公斤售价为2令吉50仙,比之前的3令吉50仙下降20至30%。
“尽管天气炎热,这些蔬菜依然丰收,民众可吃便宜菜。”
“苦瓜则从每公斤6令吉涨至7令吉不等,除了因苦瓜需大量水份,加上苦瓜在炎热天气下易熟,导致收成锐减,售价涨。”
豆芽蕃薯稍涨价
“豆芽、蕃薯稍涨价,年关过不影响市场需求。”
文德甲巴刹菜贩洪顺益(57岁)受访时说,豆芽从每公斤3令吉涨至4令吉,蕃薯则从每公斤5令吉涨至6、7令吉不等。
他说,据供应商指出,豆芽的种子为进口货,因汇率关系影响价格。
另外,他指出,蕃薯从新春期间至今,市场需求有增无减,价格稍为上涨。
“新春期间,华裔家庭买蕃薯搭配年糕炸成蕃薯年糕,年关过,天气炎热,也有不少顾客卖蕃薯煲糖水,销量极佳,供不应求。”