玩玩地名(第9篇).吳仲達:半山芭美食聞名 百年監獄拆剩門牆

半山芭最著名的是半山芭監獄(Penjara Pudu),建于1891年,1895年落成,佔地10公頃,1996年關閉后此地仍然荒廢。

吉隆坡的“半山芭”(Pudu),早年在吉隆坡開發的時候,這個地方的確是在半山的芭,今天的半山芭仍具有很濃的華人色彩。

這裡有一間130多年的古廟“鍾萬仙師廟”建于1879年,供奉的主神是惠州人鍾萬,他生前是一位受人敬重的醫師,南來開礦,閒時懸壺濟世,免費行醫。逝世后,人們奉為仙師,成為客家人的守護神,蓋廟紀念他,這是全馬唯一的鍾萬仙師廟。

半山芭的為食街是吉隆坡美食街之一,為食街的馬來名是 Jalan Sayur,早年可能是菜市,但演變成華人的小食天地。這裡有著名的“春記客家大浦面”、四眼仔炸雞、老招牌的涼茶檔、傳統的點心糕餅。入晚這裡好吃的東西太多了,不要忘記這裡的豬雜粥,吉隆坡找不到第二家了。還有印度人的羊肉湯。

除了為食街,老招牌的“適苑酒家”的廣東菜館仍然是用柴火炒菜,這是老朋友的聚餐之處。

半山芭早年有3間電影院;大華、星光、金華 ,星光戲院的巴剎路一帶現在變成了電子一條街,售賣音響、電器及電子產品,應有盡有。

半山芭最著名的是半山芭監獄(Penjara Pudu),建于1891年,1895年落成,佔地10公頃,有130間牢房,只可容納600名犯人,后來擴建可容2000犯人,其中D座是執行死刑的地方,1996年關閉,遷往雙溪毛糯。目前此地仍然荒廢,不知有何發展。

在柔佛州昔加末縣也有一個地名叫著Pudu,中文成為“武都”,有如是一個尚武之都也。

昆達山美如紐西蘭

在半島地名中有山字的還有森美蘭芙蓉縣的安西山(Gunung Angi),吉蘭丹瓜拉吉賴縣的史東山(Gunung Setong ),巴西富地縣的“亞巴爾山”(Bukit Abal);玻璃市的“打石山”(Bukit Lagi);“瓜山尼”(Guar Sanji);丁加奴州勿述縣的德布山(Gunung Tebu);柔州昔加末縣的泉茂山(Ladang Chuan Moh San)。 泉茂山是拉曼大學柔佛分院的所在地,學生宿舍也坐落于此,可容納3000學生。

在沙巴州神山附近的昆達山(Kundasang)是值得一遊的地方,這裡有農舍、菜園之外,還有貌似紐西蘭風景的牧場,以及台灣水準的民宿,到這裡旅遊在下午三時,可以品嚐到新鮮的奶製品如牛奶和冰淇淋。這裡的氣候是全馬最溫柔的,到了晚上,最低溫度可達攝氏13度。

在去昆達山途中,在還沒抵達原住民杜順組的高原小鎮納巴魯(Pekan Nabalu)之前,路上的檔口售賣原住民的美食──烤山豬肉,還有山豬肉沙爹,既新鮮又美味!(注)

★註:卓衍豪著《自游馬來西亞》第178頁。

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