推薦實兆遠美食 | 中國報 China Press

推薦實兆遠美食

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(吉隆坡訊)村長和村長夫人北上霹靂曼絨縣的福州小鎮實兆遠找好吃,全民快來推介小福州的美食!



繼村長和村長夫人南下至馬六甲後,這次實兆遠找好吃。傳說,2隻大象過河途中,其中一隻被背負的錫礦石壓垮,陷入泥沼中,另一隻大象不願離開同伴,最後在漲潮時雙雙溺斃。為紀念這份難能可貴的友情,實兆遠 (Sitiawan)由Setia Kawan的組合詞而命名,意即“忠實的朋友”。

實兆遠因其居民多為福州人,因此也有著小福州之稱。當中最聞名以手工製作的紅糟麵線、炭燒光餅、酸辣魚鰾、甘文閣辣椒醬等都是最具代表性的福州美食文化。除了這些富有濃濃福州氣息的傳統美食外,在這小鎮內究竟還有什麼樣的驚喜呢?

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