天气炎热‧每天免费 銮德教会请喝保健茶
报导:杨承炎
(居銮21日讯)天气炎热,居銮德教会紫銮阁每天免费提供的保健茶,吸引不少民众前来饮用。
近两周来,该阁烹煮的保健茶,在下午2时左右就一扫而空,还有不少民众“打包”回家。
保健茶是由多名工作人员轮流烹煮,通常是前一天傍晚时分开始煮,到了次日上午8时左右,就倒入钢桶,置放在阅报处旁侧,让民众饮用。
今早的保健茶是排毒养颜茶,约有13公升。
不少民众感谢德教会提供免费的消暑保健茶给民众,因如果到咖啡店喝凉茶,一杯要1令吉至1令吉20仙。
很多人打包
德教会紫銮阁提供免费保健茶已有2年,每天都有不少人来喝,不过,近日天气炎热,保健茶更受欢迎,尤其“打包”的人特多。
该阁秘书处受询时说,虽有张贴只限外带500毫升,但很多人都没有遵守,工作人员也很难阻止,然而他们这么做,让后来者没法喝到保健茶。
该阁烹煮的都是中草药凉茶,每日不同,负责煮凉茶的郑金塔(54岁)指出,2年来和同事分工合作,每日傍晚都会轮流煮凉茶,时间为4至5个小时。
他说,一般中草药都是采摘而来,有的连枝干和叶,有的是取其根或花,都须加工整理,如桑叶、桑枝须分开,晒干或晾干备用。
他说,各类中草药,在晒干或晾干后,就放在纸盒,继续让它通风,保持新鲜。
他说,熬煮前一定要把草药清洗干净,以符合卫生准则,绝不能大意。
前来喝茶的民众有谢秀喜、廖福有、李文忠、王华及胡明强等。