蔡澜：草草不工──多年以后的冷

回到日本的小公寓，好友相聚，总是买一大堆肉和蔬菜，在桌上生个火炉来吃火锅，什么东西都扔进去就是了，最后那口汤最甜。吃呀吃，天气一冷一定以火锅为主，太频密生厌了，之后对火锅一直没有好感。

生活条件转佳，电影的外景也没像从前那般节省，因为市场已逐渐扩大，制作费也越来越充裕，吃住都好。

也够钱买衣服了，到名店去买了一件茄士咩的大衣，是Lavin牌子，设计传统，不跟流行，我一直酷爱这件衣服，出席宴会，或者到雪地工作，都穿着它。记得一年去拍《何日君再来》，导演区丁平要求镜头前降雪，我和几名大汉就去摇大树上的积雪，一摇全部掉下，自己变成一个雪人，但穿了这件大衣，也不觉冷。这些日子香港又是史上最冷的几天，再从衣柜取出，穿在身上，走到街头，还是合身合时。

再次去韩国或日本，已是旅游，忽然觉得这两个国家已不像从前那么冷。就算是严冬，下了大雪，也不冷，到外面一件大衣已足够，在室内根本用不着棉衣，到处有暖气，穿得太厚反而全身是汗。

——冷得发抖（6）