衛長:設食安風險評估中心 讓東協食品出口達標 | 中國報 China Press

衛長:設食安風險評估中心 讓東協食品出口達標

(布城22日訊)衛生部長拿督斯里蘇巴馬念指出,成立東協食品安全風險評估中心,旨在讓東協成員食品安全達到一致水平,並讓東協國食品出口符合全球標準。



“食品貿易自由化、消費者需求增長、食品科學和科技、交通和溝通迅速發展,致使確保食品安全越來越複雜及具挑戰性,風險評估已獲國際認可為鑑定食品安全的科學工具。”

蘇巴馬念今早推介東協食品安全風險評估中心(ARAC)時指出,面對各種挑戰,各國需確保具備更多科學能力加強現有食品安全政策和制度,並確保消費者健康不受影響。

大馬食安管制更具經驗



“此中心是運用東協既有食品安全專才和經驗,形成東協國食品安全領域的同樣標準,並提升食品安全評估程度。”

他說,此中心也獲得歐盟支持和合作,資源共享可讓東協在這方面可達到國際水平,這對東協作為大量食品出口國尤其重要,也可提升進口東協國食品國家的信心。

他也希望,東協有朝一日可推出共同承認的食品安全認證,讓各國可依據相關認證提升食品出口,但基于東協各國發展程度各異,因此需時間分階段落實。

他舉例,大馬的食品安全管制相比其他東協國更具經驗,因此大馬可協助其他國家達致同樣水平,再共同邁向更高水平。

出席者包括東協秘書長黎良明、歐盟駐東協大使弗朗西斯科凡登、歐盟委員會衛生與食品安全公使銜參贊派翠克德保瑟、大馬衛生部秘書長拿督陳超明、食品安全與品質高級主任諾萊妮。


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