天氣太熱不耐擺 菜也乾巴巴

報導：陳麗玉
（檳城23日訊）天氣乾旱，菜也頂不順！

乾旱天氣持續，記者走訪巴剎菜檔，發現一些蔬菜不像平時一般青綠豐茂，菜葉變得乾巴。受訪菜販也異口同聲說，天氣太熱，蔬菜不耐擺，很快變乾。

安順律巴剎菜販鄭富萬說，天氣乾旱持續一個月，蔬菜貨源沒受影響，但蔬菜較快變乾。

他說，蔬菜從山上拿下市區巴剎擺賣，接近中午時段，蔬菜被烘熱到開始乾巴。

“人也頂不順了，何況是靠水生長的菜。”

不過他說，最重要是山上有水，因為菜靠山水灌溉蔬菜。

另外，發林巴剎菜販王萬榮說，雖然天氣乾旱，目前蔬菜貨源沒短缺，也沒漲價，不過擺賣的蔬菜很快變乾。

他說，有葉的蔬菜比較不耐熱，如小白菜和菜心。

“現在還有水，還能灌溉蔬菜，好過持續下大雨破壞了蔬菜；但最怕是制水，沒有水灌溉。”

他也說，蔬菜很快變乾的情況大約持續了一個月，蔬菜色澤不比平時豐茂青綠。

該巴剎另一位不願具名的菜販說，天氣太熱，最重要是山頂菜園的灌溉顧得好，就沒有問題。

不過他說，最近的天氣的確令蔬菜變乾，菜葉和色澤都沒平時那麼好看。