西游記‧十分李桑──原味古巴漸行漸遠

世界文化遺產的哈瓦那古城區。哈瓦那大教堂剛在二月時,接待教皇的到訪。

特約:李桑

當美國總統奧巴馬宣佈,美國和古巴將恢復正常邦交,我得趕快到達哈瓦那,以免美國文化在古巴氾濫,讓這個國家失去原有味道……

西班牙殖民統治古巴387年,當時西班牙王室還宣稱古巴是西班牙“永遠最忠誠的島”,然而,1898年,美國加入“美西戰爭”,幫助古巴脫離殖民地統治,並在1902年獨立。

但,另外一個惡夢卻把古巴帶入整整144年的停頓與沒落,也促成美國後花園裡最棘手的社會主義共產國的誕生。美國在1961年開始,“封蓋及封鎖”大制裁古巴經濟,55年後的今天,突然恢復邦交,震驚世界,這也意味古巴文化特色與景象,將隨著美國快餐文化的滲入,失去原汁原味。看古巴,還不趕快!

出發前,人家都說古巴有危險:黑手黨、皮條客、扒手、騙子,還有他們餓壞了!

我回答:你到國內有關單位“旅警部”瞧瞧投訴,游客被摩哆騎士從后方搶背包、被扒、被斬菜頭、被德士司機佔便宜、被導游帶去黑店,還有去瞭解一下各處“免費飯盒”的窮人(意即每個國家都面對大同小異、有好有壞的問題)。

其實,古巴人還算挺有道德,或許他們都知道觀光業是非常重要的經濟資源,因為古巴甘蔗園地,基本上已經剩下高峰期的20%,礦業不振、企業不順、工作難找,加上50萬政府僱員下崗,結果是古巴人生活難上加難。

因此,一年兩百多萬游客量,太重要了!希望美國正式開放到古巴游玩的准證后,古巴無煙工業能讓古巴人過得安心點,至少不必打兩份工那麼無奈!

說著說著,怎麼餐桌上會有美國可樂?原來,是來自加麥加生產的可口可樂。看來,古巴人“冰封55年”的固有文化特徵,很快就會被外來美式文化給“蹂躪”。

聯合國認可的144幢殖民地有價建築物,改頭換面指日可待。

西班牙老街危樓皆寶物

在哈瓦那老街四處溜達,那些破舊不堪的西班牙遺留老建築物,看來已經有部分在改頭換面,粉刷咯!

其實,這些設計耐看百年的建築群,都是無價之寶啊!

當時兵慌馬亂,從共和資本突然改去社會主義思想的共產制,嚇壞資本家和有錢人,紛紛把大門鎖好,乘船逃離古巴,去了145公里外的美國佛羅里達州,隔著加勒比海觀看滿山都是甘蔗與雪茄煙草的卡斯特羅王國,這一遙望,就55年了。

導游說,大部分房子與土地都已經被國家占為國庫財產。只是在2011年起的“經濟社會政策方針”經濟改革下,政府把這些大屋與土地賣給個體戶,現在的私營企業背景,大部分都是人在美國的古巴人。他們知道美國政府與古巴恢復邦交后,產業價會猛漲,但,苦了老百姓。

只不過,平民也樂觀其變,希望明天的日子會過得更好,只是又怕純樸的古巴面貌被破壞!

古巴所有舊貨都是古董身價。

開放旅游業邁向國際

古巴政府很認真地開放旅游產業,或許是國家說了算,辦起事來容易得多吧!

古巴在過去十年來,接待外國旅客的基本需要硬體設備完全到位,也達到國際水平。

首先是機場,雖然托運行李出來時有些人為狀況,等了45分鐘,但,移民廳櫃檯服務快捷通關,算是國際水準了。

之前去了那麼多次俄羅斯,也在去年看到俄羅斯在通關方面也進步了。朝鮮在這方面雖然還是擺著個狐假虎威的態度,但幾乎都在進步中。可能沒用指紋掃描的好處,就是比較快捷;台灣、吉隆坡、日本都被指紋掃描卡慢了通關速度。

土比索與紅比索之差

我問導游:那些長長的列隊是幹嘛的?是在等領免費伙食飯菜嗎?

女黑人導游說:別誤會!他們是在公營企業或工廠上班,出糧是拿“土比索”,但土比索只能在國營商店買糧食。他們排隊拿25土比索去兌換1紅比索,再以紅比索去一般商店買東西。沒法子,我們被美國先后欺負剝削,又經濟制裁,前后痛苦了114年,幾代人都活在水深火熱下。不過,咱們挺愛國,都支持社會主義。

事實上,除了供外國人專用的餐廳、禮品小店、Havana Club酒吧以及當地酒店外,沒見到一家像樣的商店。首都本身也通貨萎縮,沒錢哪需要貨?

我在禮品店買了些磁鐵禮牌,三個2美元,但看起來下崗店員不善于做生意,是口才不好嗎?還是服務態度有待改善?這讓我想起朝鮮工作人員的木然。

其實,在古巴機場的制服工作人員,都是一個款:就你欠他幾百萬!哈哈,可能這些社會主義國家都是一個餅印的酷!沒事,那就是我們想體驗、想見到的有滋有味。

小食店就開一道小門或小窗戶,游客也不例外,都得排隊。

買手信雪茄是首選

在古巴,印象最深刻的,就是把美國古董車改成專載游客的LIMO,很有復古味。大小觀光巴士則清一色是中國製造的宇通,整齊一致。

外國旅行團體御用的餐廳餐飲到位、整潔、有樂隊歌手現場演奏拉丁舞曲,相當專業;只是酒店整潔方面還有待改善。

WIFI速度慢,收費每小時5美元,算是昂貴。至于手信,COHIBA雪茄是首選;古巴咖啡粉值得當禮品。看得出在游客區商店賣的小禮品,很多都是中國製造,但不貴。

朋友提醒環海的古巴,海鮮不錯,我試了龍蝦,可惜是冷凍蝦肉,而且處理得不好,不新鮮,不過才20美元,算便宜。

古巴蛻變迎合潮流

全國1100萬人口的古巴,縱然有50%人民是天主教徒,他們或許也沒想到,保守的國家政策,竟然會在2016年的二月,歡迎天主教皇到來彌撒。

他們也不能理解仇恨了114年,相隔90年后,古巴人竟然在今年3月21與22日,國事接待美國總統的到來。

這是政治奇妙,也是世界的潮流,地球村的合一合意。但期望,古巴的蛻變也能守著它的固有傳統。

感謝你古巴,讓我見證了原汁原味!

旅行職人-以主題游牽動旅心情;以深度游感動行動脈。

走遍6大洲80國,一趟北極點N90°深度游;二回泛西伯利亞鐵路9288公里行腳;三年三度南極半島親吻企鵝。縱橫地球,行者無疆!(隔周刊出)
市场脉搏
更多
看影音热议更多
健康点
更多