美国星巴克推行「食物分享计划」 没卖完的食物100%捐出

根据非营利组织「喂食美国」（Feeding America）估计，美国每年丢掉约318亿公斤的食物，但却有约15%的家庭挨饿。为了扭转大企业浪费食物的形象，咖啡连锁店星巴克将与非营利组织合作推行「食物分享计划」，橱窗里没卖完的三明治、水果、沙拉和餐盒都会100%捐赠给需要的人。

据《今日美国报》（USA Today）报导，全美7600家星巴克分店都会参与此计划，每天将由冷藏车到各家星巴克载运还能安全食用的剩食，再分送给食物银行。

星巴克经理麦法敦表示，「这些食物将会带来很大的改变，让小孩不必在暗夜中挨饿，让那些无法负担星巴克产品的家庭也能享受到一盒蛋白质套餐。与其丢掉，把卖剩的食物分享出去，能够改变人们的生活。」

资料来源：台湾《苹果日报》