【今日霹靂頭條】拉曼畢業禮適逢清明節 金寶食肆客滿 | 中國報 China Press

【今日霹靂頭條】拉曼畢業禮適逢清明節 金寶食肆客滿

金寶舊街場小食中心,座無虛席。
金寶舊街場小食中心,座無虛席。

獨家報導 / 攝影:張嘉珮
(金寶27日訊)一連4天的金寶拉曼大學畢業典禮,加上適逢清明節,帶旺了金寶各行各業,營業額暴漲20%至50%。



有別與往年,今年的拉曼大學畢業禮恰好與清明節鄰近,因此,金寶新舊街場不乏前來觀禮的群眾,也有許多回來金寶掃墓的民眾,導致金寶在25日至27日的車輛倍增,酒店及食肆中心各處皆現人潮,賣花攤營業額也大旺。

記者走訪金寶新舊街場時發現,隨著畢業禮接近尾聲,人潮開始逐漸散去,但不少已出席畢業禮及掃完墓的群眾,到食肆中心光顧,各飲食業生意皆非常火紅。

家好月圓大飯店東主徐月麗受訪時指出,1個月前已接獲顧客訂單,店里的咖喱麵包雞銷量比平日多出50%。



“麵包雞是金寶的特色美食,因此,許多遊子及外地人皆會預訂,享用美食后,購買麵包雞當手信。”

她說,這幾天店里的生意額多了25%,更因忙不過來,被逼拒絕顧客的訂單。

忙不過來拒絕訂單

她補充,前來光顧的顧客多數是畢業生與家人,因為難得一家大小聚集在金寶,因此,學生會選擇到餐館與家人聚餐,藉此機會品嘗道地美食。

她透露,之前已事先預備所需要材料,而且分量也比平時多,尤其此屆畢業禮與清明節掃墓日子鄰近,已料到顧客會比平日多。

她說,每逢拉曼畢業禮,餐館生意一定會比平日旺,而且每年2次畢業禮,來往的顧客都會比較多。

每次畢業禮入住率100%

金寶大酒店服務經理陳豪指出,拉曼大學每年舉辦2場畢業禮,每逢畢業禮都是該酒店旺季。

他說,通常住客會在拉曼大學公佈畢業禮日期后預訂房間,畢業禮時期,酒店入住率是100%。

陳豪透露,不僅是該酒店,相信地方上其他小型酒店入住率,也會比平日多,大部分住客皆是外地人。

他補充,隨著畢業禮進入尾聲,大部分住客會在27日(週日)陸續退房。

特別增加人手

★陳春燕(己子當歸茶室東主)

這幾天的營業額增加20%,估計週一(28日)將恢復平淡。

為了應付這幾天的人潮,店里特增加人手。

父母親住酒店

★許昕明(22歲,拉曼畢業生)

25日(週五)已經抵達金寶,但沒有租酒店,僅在朋友的宿舍留宿。

父母日前也有前來觀禮,他們是租酒店,2週前慶幸有房客取消預訂,因此來得及租房間。

生意多了30%

★游漢華(游記麵包雞東主)

店里的生意比平日多了30%,大部分都是到拉曼出席畢業禮及返鄉掃墓者。

這幾天皆增聘臨時幫工,從早上6時至晚上10時許,前來的食客幾乎沒停過。

從早忙到下午

★李敏菲(金寶舊街場小食中心餐飲東主)

攤位的生意增加約20%,每天早上5時開攤后,一直忙到下午1時,食客都沒中斷過。

由于攤位範圍較小,不需增加人手,都可應付前來光顧的食客。

人潮比往年多

★盧坤玲(好運來茶室東主)

由于畢業禮適逢清明節,今年人潮比往年多,店里生意額增加20%。

平日週末人潮雖多,但比不上逢年過節,遊子回鄉的時候。

回來金寶掃墓

★王侮伶(市場執行員)

本身是住在冷甲,這次與家人到金寶掃墓,享用午餐后就會驅車回冷甲。

每年都會回來金寶掃墓,今年為了避開塞車,因此特提早回來掃墓。


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