【今日霹雳头条】拉曼毕业礼适逢清明节 金宝食肆客满
独家报导 / 摄影:张嘉珮
(金宝27日讯)一连4天的金宝拉曼大学毕业典礼,加上适逢清明节,带旺了金宝各行各业,营业额暴涨20%至50%。
有别与往年,今年的拉曼大学毕业礼恰好与清明节邻近,因此,金宝新旧街场不乏前来观礼的群众,也有许多回来金宝扫墓的民众,导致金宝在25日至27日的车辆倍增,酒店及食肆中心各处皆现人潮,卖花摊营业额也大旺。
记者走访金宝新旧街场时发现,随着毕业礼接近尾声,人潮开始逐渐散去,但不少已出席毕业礼及扫完墓的群众,到食肆中心光顾,各饮食业生意皆非常火红。
家好月圆大饭店东主徐月丽受访时指出,1个月前已接获顾客订单,店里的咖喱面包鸡销量比平日多出50%。
“面包鸡是金宝的特色美食,因此,许多游子及外地人皆会预订,享用美食后,购买面包鸡当手信。”
她说,这几天店里的生意额多了25%,更因忙不过来,被逼拒绝顾客的订单。
忙不过来拒绝订单
她补充,前来光顾的顾客多数是毕业生与家人,因为难得一家大小聚集在金宝,因此,学生会选择到餐馆与家人聚餐,借此机会品尝道地美食。
她透露,之前已事先预备所需要材料,而且分量也比平时多,尤其此届毕业礼与清明节扫墓日子邻近,已料到顾客会比平日多。
她说,每逢拉曼毕业礼,餐馆生意一定会比平日旺,而且每年2次毕业礼,来往的顾客都会比较多。
每次毕业礼入住率100%
金宝大酒店服务经理陈豪指出,拉曼大学每年举办2场毕业礼,每逢毕业礼都是该酒店旺季。
他说,通常住客会在拉曼大学公布毕业礼日期后预订房间,毕业礼时期,酒店入住率是100%。
陈豪透露,不仅是该酒店,相信地方上其他小型酒店入住率,也会比平日多,大部分住客皆是外地人。
他补充,随着毕业礼进入尾声,大部分住客会在27日(周日)陆续退房。
特别增加人手
★陈春燕(己子当归茶室东主)
这几天的营业额增加20%,估计周一(28日)将恢复平淡。
为了应付这几天的人潮,店里特增加人手。
父母亲住酒店
★许昕明(22岁,拉曼毕业生)
25日(周五)已经抵达金宝,但没有租酒店,仅在朋友的宿舍留宿。
父母日前也有前来观礼,他们是租酒店,2周前庆幸有房客取消预订,因此来得及租房间。
生意多了30%
★游汉华(游记面包鸡东主)
店里的生意比平日多了30%,大部分都是到拉曼出席毕业礼及返乡扫墓者。
这几天皆增聘临时帮工,从早上6时至晚上10时许,前来的食客几乎没停过。
从早忙到下午
★李敏菲(金宝旧街场小食中心餐饮东主)
摊位的生意增加约20%,每天早上5时开摊后,一直忙到下午1时,食客都没中断过。
由于摊位范围较小,不需增加人手,都可应付前来光顾的食客。
人潮比往年多
★卢坤玲(好运来茶室东主)
由于毕业礼适逢清明节,今年人潮比往年多,店里生意额增加20%。
平日周末人潮虽多,但比不上逢年过节,游子回乡的时候。
回来金宝扫墓
★王侮伶(市场执行员)
本身是住在冷甲,这次与家人到金宝扫墓,享用午餐后就会驱车回冷甲。
每年都会回来金宝扫墓,今年为了避开塞车,因此特提早回来扫墓。