加倍制作应付清明节神诞 糕点好卖
(文冬27日讯)观音诞和清明节将近,文冬巴刹各式糕点的买气佳,糕点小贩们的生意大增。
由于糕点都是祭拜神灵和先贤主要物品,小贩为了配合市场的需求,本星期开始加倍制作各种糕点售卖,而下周六及日皆是清明节前夕,相信会有更多市民购买糕点。
每年清明节前后一周,上山扫墓的人们特别多,许多售卖糕点的小贩开始忙碌,以应付大批选购糕点的顾客。
清明节祭祖一般少不了发糕和包子,这些祭祖糕点在清明节特别好卖。
巴刹糕点小贩林燕美指出,本周生意增加了不少,主要都是去扫墓的人购买。
“因为最近制作糕点的成本提高了,所以糕点售价略涨,但顾客依然不会介意,糕点还是照样畅销。”
糕点种类多
她说,糕点种类有很多,主要都是根据民众的口味而定,希望吸引更多人光顾。
小贩娥姐说,顾客每次都购买大量糕点,需求量倍增,因此她需要制作大量糕点,以应付需求。
她说,今天是观音诞,所以生意也比平时好很多,人们主要都是买发糕作供品,以讨个好兆头。