【今日柔佛頭條】貓山王熱到爆 淪為次級榴槤 園主心疼
報導:劉美嬌、余思敏
(麻坡28日訊)天氣過於酷熱,貓山王也熱到“爆”!
榴槤飄香季節遇上乾旱無雨,冠有“榴槤王”之稱的貓山王也熱得受不了,未脫蒂先裂口。
小園主除了心疼辛勤照顧及結成果的心血,因“裂口”被淘汰為次等級榴槤外,更擔心近期乾旱嚴重缺水的果實,種子會變成黑色,讓頂級榴槤出現不完美。
許多榴槤收購商都申訴曾遭顧客“退貨”,小園主與收購商紛紛感嘆,現今氣候已愈來愈難預測,且為氣候漸趨向極端化感到擔憂。
邁入3月又是柔北榴槤盛產區,包括蓮花村、新弄一帶的榴槤大唱豐收的季節。
101榴槤裂口最嚴重
然而,這一季榴槤盛產期卻碰上艾爾尼諾高溫氣候,加上3月初至中旬天空未下雨,許多高掛樹上等待成熟的榴槤,因抵抗不住炎熱天氣而裂開“嘴巴”,有的則落地後“大口開開”,令小園主蒙受損失。
許多小園主向《中國報》申訴,今季榴槤季節收成不錯,但基於炎熱氣候因素,大約有30%的果實因果樹的水分不足而“中暑”,出現未成熟或脫蒂先爆裂,或落地“口”開的現象。
尤其101名種榴槤裂口情況最嚴重,貓山王也有類似狀況,小園主只能忍痛將之以B等或臭榴槤低價格售賣。
小園主與收購商也提到,相信是乾旱氣候影響,今季榴槤也出現“變色”種子。
他們說,許多顧客剝開及品嚐貓山王后,發現果肉內的種子“變相”呈黑色。
據有經驗小園主說,榴槤季節最怕遇雨季,主要影響果肉的味道,若熱天則能確保果肉更甘香幼滑,但卻不能完全沒有雨水,否則榴槤將出現上述兩種罕見情況。
各名種榴槤料漲價
老天爺於近日賞臉天降甘霖,加上榴槤熟掉高峰期已過,各名種榴槤價格料於近期再攀升。
榴槤收購商鄭芳柘(21歲,亞赤生果東主)指出,由於本季榴槤季節唱豐收的盛產地主要集中在柔北區,因此市場上出現供不應求的現象。
他指出,所收購的榴槤主要運往吉隆坡及新加坡,且一度價格飆高至每公斤70令吉左右的貓山王,目前收購價介於40至50令吉,名種榴槤則介於15至20令吉。
他坦承,相信缺雨造成地面乾燥,果樹在缺乏水分下,造成果實裂口及種子呈黑的現象,但這種情況並不嚴重,僅局限於小部分區段的榴槤園,加上近一週下過一、兩場雨,情況會好轉。
“至於裂口的問題,我們則須做好保濕工作,尤其避免果蒂乾燥。”
他補充,許多小園主為減少損失,特別在果樹下設網等榴槤掉落,有者則安裝載水或安裝地水水管澆灌果樹,避免樹木枯死及影響收成。
每天載水澆灌
★周雅祿 (48歲,小園主)
面對炎熱的天氣,小園主除了需為吊掛在樹上的貓山王榴槤或受不了乾旱裂口而煩惱,更要每天載水到園裡澆灌小樹,避免多年心血毀於一旦。
此外,一些下午撿回來的貓山王,於隔日早上準備售賣時,也會出現自行裂口情況,我們只能以低價格出售,相信此情況也與乾旱氣候相關。
下雨情況好轉
★林聯福 (46歲,小園主)
果樹上大約有30%的榴槤出現裂口問題,尤其101品種,但這種情況僅持續在氣候非常乾旱的時候,目前已有下雨,相信情況會好轉。
蓮花村一帶的貓山王味道佳,尤其熱天生產的榴槤口感甘香,雖然氣候難測,但榴槤品質保持。
裝地下水管輸水
★賴銘則 (29歲,小園主)
貓山王價格近年不斷上漲,在面對連續數週乾旱的極端氣候壓力下,我花費逾1萬令吉安裝地下水管輸水,只為了保住果樹和果實。
許多尚未成熟的果實因天氣太熱而爆裂,且不會掉落,相信是氣溫太高的因素,主要往年即使榴槤季節遇旱季,也不會出現榴槤未脫蒂先裂口的情況。