吴仲达‧玩玩地名(第21篇) 龙邦手工包子闻名 龙溪蛇精化龙飞天 | 中国报 China Press

吴仲达‧玩玩地名(第21篇) 龙邦手工包子闻名 龙溪蛇精化龙飞天

龙牙镇的码头。
龙牙镇的码头。

以动物为地名有“龙”字的地方,雪州瓜拉冷岳县有“龙邦”,这个“龙之邦”是龙族大本营?非也非也,这个名字是马来文Kalumpang的音译,Lumpang在马来文是砂浆的意思。



雪州瓜拉冷岳县的“龙邦”和霹雳州的丹绒马林是一河之隔,早年曾盛产锡米,是一个具有百年历史的小镇。镇上的美食首推长芳茶室祖传三代的手工包,分别有肉包、加央包、椰子包及咖哩沙葛包,手工制做的包子每日中午12时新鲜出炉,平均每天只售卖300个。(注一)

除了“龙之邦”,同州的乌鲁冷岳县有一个“龙之溪”的小镇,称为“龙溪”(Dengkil),因靠近布城和赛城仅10公里,龙溪地价遂告起飞。

据说龙溪名字起源于一个传说,在1783年,有一个外国人要本地承包商把 Perang Besar(现布城所在地)的森林砍伐掉。在当晚那承包商梦见一条蛇精在此森林中修练了300年,求他延迟动手,因它只差3个月,就可以修成正果成仙了。



美食多不胜数

承包商就把梦境告诉该外国人,但对方却不答应,他唯有依指示把森林的树木砍伐掉。惟他不敢烧掉堆积成山的树木,该外国人就点火把树木烧掉。

大火连烧了三天三夜,连火焰都烧成蓝色,巨焰却突然爆炸,令人震惊不已。该外国人害怕连忙逃回祖国去,而他也在不久之后病死了。据说那蛇精被炸得粉身碎骨,血流成河,最终化成龙飞上天。龙流出来的血形成一条溪,溪水流过之地后来被称为“龙溪”。(注二)

龙溪著名美食多不胜数,远近驰名的“海南包”及“辣椒鱼”吸引外来游客慕名而来,品尝道地美食。此外云吞面、板面、咖喱面、海南鸡饭及咖啡、鱼丸粉、猪杂汤等,都让人赞不绝口。

龙牙也称鳄鱼城

有“龙之溪”一定会发现“龙之牙”,“龙牙”在砂州斯里阿曼省,当地名称是Lingga。这是靠海的一个小镇,镇上的小商店都市华人所经营。“龙牙”也被称为“鳄鱼城”,因为附近的河流是鳄鱼的栖息之地。

已故武侠作家古龙没有到过的“古龙巴当”(Kurong Batang)是在玻璃市的一个马来乡村,可以看到连绵的稻田。下霹雳县的Rungkup ,华文名字是“龙咯”。

登嘉楼有三个地名有龙字的,一个是“龙运”(Dungun),马来文是一种银叶树。在40年代附近有一座铁山,龙运港口和铁山之间有一条铁路,运载铁矿到船上。80年代初期,铁矿挖完了,龙运的黄金时代便结束了。不过龙运,运气顶好的,因它拥有市内最长的沙滩,吸引了不少游客。

龙运长达6公里的沿海公路是欣赏日出的绝佳地点,公路尽头有一个休闲公园。

(注三)

注一:2014年7月15日《星洲日报》
注二:2014年9月拉曼大学学生新村社区计划报告
注三: 卓衍豪著《自由游来西亚》第49页


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