雪隆屠业行:难维持生计 提3诉求稳定生猪价
(吉隆坡30日讯)雪隆屠业行提出三大诉求,以稳定猪肉价格,否则猪肉贩难以维持生计。
雪隆屠业行主席李炳福指出,政府没有设例管制生猪价格,导致生猪价格一再上升。
他提出三大诉求,包括要求政府增加我国的猪农场数量、增加生猪的供应数量,及将猪肉列为统制品。
他说,如此一来可以稳定猪肉价格,每逢华人过年过节时不会面对猪肉价格昂贵的问题。
他今召开记者会时,这么指出。出席者还有雪隆屠业行总务蔡岷茗及顾问康球。
该行也反映生猪价格太高,2年间100公斤的生猪从600令吉上涨至870令吉,各猪贩希望生猪能降价至少60令吉,否则难以维持生计。
未开档先亏本
增江区猪肉批发及零售商代表黄吉良指出,现100公斤的生猪价格为870令吉,一只生猪的平均重量是110至120公斤,加上其他运输费、抓猪费及宰猪费等,每只生猪的成本价已超过1100令吉。
“可是一只生猪并非所有的部位皆可出售。”
他说,现在的生猪肥大,猪贩在拿到生猪后需将多余的猪油、猪颈及其他不要的部位去除,生猪至少被减去20%的重量。
“20%的生猪重量是约数十令吉的成本价,意思是每个猪贩还未开档就先亏本。”
他说,正因生猪价格日益高涨,导致不少猪贩入不敷出,现在还拖欠农场费用。