雪隆屠業行:難維持生計 提3訴求穩定生豬價
(吉隆坡30日訊)雪隆屠業行提出三大訴求,以穩定豬肉價格,否則豬肉販難以維持生計。
雪隆屠業行主席李炳福指出,政府沒有設例管制生豬價格,導致生豬價格一再上升。
他提出三大訴求,包括要求政府增加我國的豬農場數量、增加生豬的供應數量,及將豬肉列為統製品。
他說,如此一來可以穩定豬肉價格,每逢華人過年過節時不會面對豬肉價格昂貴的問題。
他今召開記者會時,這么指出。出席者還有雪隆屠業行總務蔡岷茗及顧問康球。
該行也反映生豬價格太高,2年間100公斤的生豬從600令吉上漲至870令吉,各豬販希望生豬能降價至少60令吉,否則難以維持生計。
未開檔先虧本
增江區豬肉批發及零售商代表黃吉良指出,現100公斤的生豬價格為870令吉,一隻生豬的平均重量是110至120公斤,加上其他運輸費、抓豬費及宰豬費等,每隻生豬的成本價已超過1100令吉。
“可是一隻生豬並非所有的部位皆可出售。”
他說,現在的生豬肥大,豬販在拿到生豬後需將多餘的豬油、豬頸及其他不要的部位去除,生豬至少被減去20%的重量。
“20%的生豬重量是約數十令吉的成本價,意思是每個豬販還未開檔就先虧本。”
他說,正因生豬價格日益高漲,導致不少豬販入不敷出,現在還拖欠農場費用。