食環境.陶醉鬧市一點綠

特約:林儀倩

來到酒店,一般都會介紹房間和餐廳,但這次要為大家介紹的,是吉隆坡洲際酒店內的165酒吧。這間位於大廳右手邊,能直接觀賞假山流水的酒吧,是鬧市中的一點綠意。

以休閒沙發座為主,寶藍色和米色互相爭艷鬥麗,營造出高雅氛圍。下午時段,許多商政人士都喜歡選擇此處喝英式下午茶。空氣中飄溢著英式早餐茶的淡花香,或是伯爵紅茶的佛手瓜和柑桔酸味,又或者上海玫瑰茶的魅人香氣,當然也有日本荔枝紅茶、玄米茶,還有傳統的烏龍、銀針白毫等,再加上潺潺流水聲,都能令你暫時忘卻煩惱。

靠近酒吧處,沙發座椅轉換成古典英式沙發座,能深深地把人埋在裡頭,擁抱著你一整天的辛勞。此區最迷人的,莫過於水晶式柱子,還有冰滴般設計的吧檯垂吊燈。當燈光轉換顏色時,水晶面映照出來的,都是令人感到目眩神迷的氛圍。

為你挑出最合適口味

吧檯除了提供國際雞尾酒外,最近也舉辦葡萄酒品茗會,特別引入來自11個國家逾100種獨特罕見的葡萄酒。這些葡萄酒都是酒店特別向當地獨立小型酒廠收購而來,不但純手工製造,更多的是獨特少見的風味。

為了方便顧客選擇最適合自己的口味,侍酒師Athanasius Albert也會隨時為你介紹,訂下最特別的酒單。吉隆坡洲際酒店也獨家引入源自法國的Ayala香檳,創立於1860年,2005年由首席法國香檳Bollinger接手,是一款受到全世界注目的香檳。

品酒期間,你可以點些小吃做配搭。偶爾也有現場樂隊為你助興,輕柔抒情的流行情歌、慵懶的爵士樂或輕快明朗的鄉村藍調,都令人沉醉。

One Six Five Wine Bar

地址:Inter Continental Kuala Lumpur, 165 Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.

電話:03-2161 1111

英式下午茶上備有絕不可少的英式鬆餅、小蛋糕和新式迷你漢堡等,再加上自行挑選的茶品種類。如果你真不喜歡,也可挑選本地色彩的下午茶餐,包括雞肉沙爹包和迷你仁當牛肉漢堡等。
經典的雞尾酒,近日越來越受歡迎,這裡的差別就是品質保證。

侍酒師Athanasius Albert是165酒吧的招牌,來喝葡萄酒,一定要請他替你挑選最適合的口味。

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