燕美巴剎搬遷在即 食客趕來緬懷古早味

報導：廖延濠
攝影：潘嘉威
（吉隆坡3日訊）燕美巴剎（Imbi Pasar）即將讓路建設敦拉薩國際貿易中心，儘管搬遷日期未確定，不少民眾“慕名而來”，趁著週日與親友前來享受早餐，趕在這座老巴剎未拆除前，感受首都最道地的本土古早風味。

燕美巴剎是不少吉隆坡人早晨買菜與填飽肚子的“早晨食堂”，許多民眾光顧巴剎數十年，留下不少的回憶，大家在週日相約前來敘舊用餐，緬懷老巴剎過去的點點滴滴。

其中不少人是閱讀得悉巴剎即將搬遷的新聞，特地前來品嚐美食。

《中國報》今早巡訪燕美巴剎，小販不受未確定搬遷日期影響而繼續營業，整座巴剎到處人頭攢動，好不熱鬧。

由於週一是清明節，巴剎小部分食檔沒有營業，人潮比以往稍減，但仍座無虛席。

吉隆坡人的集體回憶

民眾指出，燕美巴剎是吉隆坡人的集體回憶，這座老巴剎一直保留著本土的古早味，傳統氣息濃厚，然而搬遷在即，讓許多人感到有點不捨。

他們說，雖然未了解新巴剎地點的環境，但覺得搬過去后會少了一些傳統巴剎的味道，會比較懷念這裡。

他們認為，新地點相信會比較整潔，最重要還是停車位一定要足夠。

有的民眾是首次光顧燕美巴剎，尚未知搬遷的消息，不過認為無論這裡或是新巴剎的地點都能接受。

一些外地遊客聞訊前來觀光用餐，認為這類具本土特色的文化，在首都市中心地區已經不多見，應該保留下來。

燕美巴剎原定4月1日遷入半山芭富都廣場（Pudu Plaza）毗鄰黛維斯路（Jalan Davis）1/77C路的半山芭綜合商業廣場（ICC Pudu）營業，但小販至今尚未獲得有關單位任何通知，流傳許多非官方說法的搬遷日期。

光顧了20年
◆彭女士

光顧燕美巴剎有20年，經常都相約親友來用餐，週日我們也一起前來懷舊，這裡是大家共同回憶的地方。

將來巴剎搬去新地點，恐怕會失去傳統風味。

度假順道來
◆劉興（73歲，新加坡遊客）

前來馬來西亞度假，詢問旅館后特地前來巴剎這裡用餐。

這是我首次來到燕美巴剎，食物普通但價格大眾化。

吉隆坡本土道地的文化特色已經不多，這裡應該被保留。

經常來買菜
◆余丹瑩（45歲，從事金融業）

經常光顧這裡買菜，小販之間都在流傳搬遷的消息。

不知道巴剎新地點環境如何，不過相信我會比較懷念這裡。

每檔都嚐過
◆張金燕（50歲，家庭主婦）

前來巴剎買菜順便用餐，光顧這裡多年，幾乎每一個食檔都嘗試過。

適逢週一是清明節，一些檔口沒開，今天的人潮已不算多。

相信搬遷后，會失去這裡的味道。

第一次光顧
◆羅鍵壅（29歲，從事網絡行銷業）

在吉隆坡工作，還是第一次光顧燕美巴剎，未知搬遷的消息。

老巴剎這裡環境不錯，但即使將來搬遷了，新地點新環境我相信都可以接受。

站著享美食
◆劉樹強與丘采蓉夫婦（退休人士）

聽說燕美巴剎將會搬遷，與家人參加了週日吉隆坡無車日活動后，特意前來這裡用餐。

巴剎這里很熱鬧，人潮洶湧，幾乎要站著享用美食。

巴剎遷入半山芭綜合商業廣場，新地點位置不錯，相信檔口排列會比較整齊，但巴剎古早味必須保留下去，最重要的還是停車位要足夠。