青春開講‧咖啡館是我的秘密花園

森美蘭‧黃雁君:Little Rogue

位于墨爾本市區中心一條不起眼的后巷,Little Rogue咖啡廳這俏皮的名字,帶點顛覆傳統典雅咖啡文化的創新味道。也許正是因為它的倔強,讓它在2014年杪開業后的短短幾個月內,成為墨爾本市其中一間口碑極佳的咖啡休閒站。

倘若不是刻意登門,路人通常會不經意地與它擦肩而過。店門口沒有顯眼的招牌迎接你,反倒是撲鼻而來的咖啡和抹茶香,牽引你推開那道復古的藍色小門。

踏入店裡,映入眼簾的不是如店名般俏皮的龐客風,而是洋溢著文藝氣息的溫馨小空間,給我的感覺就好像是主人家招待客人的會客廳,有種賓至如歸的溫暖。

室內擺設一目瞭然,雖然簡單,卻有一股濃厚氣質,可說是聚集了藝術、咖啡香、抹茶香和書香所結合的獨特氛圍。若你對室內小擺設情有獨鍾,或對店裡任何一角深感興趣,熱情的店長隨時樂意與你交流。

這咖啡廳麻雀雖小,五臟俱全。除了提供各式咖啡飲品,更矚目的是抹茶控必定前往朝聖的抹茶拿鐵。除此,口感綿密卻不膩口的巧克力香蕉千層蛋糕和抹茶千層蛋糕,也是此店的招牌甜點。咖啡師和烘培師的用心,成功拉住了顧客的胃。

在國外留學,免不了泛起一波波思鄉之情,尤其考試期間,壓力格外讓人喘不過氣。Little Rogue香醇的抹茶拿鐵,不僅是鎮靜緊張神經的減壓品,也是解解思愁的法寶。眼看在墨爾本的留學生涯將告一段落,在我年終考試的讀書假,不忘約同鄉學妹一起暢談往事,從四年前剛抵達墨爾本的彷徨和生疏,到如今的難分難捨,這咖啡廳見證了我在異鄉的成長。

雪蘭莪‧俱蘇摩:就連巫婆也光臨

Moonlight Cake House是間西式蛋糕店,標誌是一位巫婆坐在掃帚上,在月光下飛翔。我覺得這巫婆很稱職,因為顧客接踵而來(我也光顧了很多次),就像被魔法傳喚那樣。這蛋糕店裡有麵包、蛋糕、餅乾、甜點、餐點。它在柔佛開業,有六間分行。雪蘭莪有兩間,店面分為兩個樓層,底層有麵包、蛋糕和甜點,樓上是餐館。這蛋糕店還推出專屬的手機應用程式,讓顧客積攢分數。這是很聰明的手法,因為它利用人們不要浪費分數的心理,使生意興旺。

巧克力愛好者有福了,這裡的巧克力種類應有盡有,蛋糕師父技藝超群,奪得不少獎項,有一格蛋糕櫃就專門亮著獎牌和作品。

我看到一顆榴槤造形的蛋糕,要不是它放在蛋糕櫃裡,我簡直不知道它是蛋糕!但,唯一不像榴槤的地方,是它沒散發出濃郁香氣。來這裡之前,我一直認為蛋糕不是方的就是圓的,再不然就是卡通造型,可這裡獨特造型的蛋糕讓我長了見識。此外,蘋果、元寶和年糕造型(這兩種在新年期間推出)的巧克力蛋糕,很特別也好吃。

而樓上的餐館,賓客盈門。服務生很多,感覺有點過多。食物種類有西式餐點和本地美食,特別推薦在其他飲料店很少賣的白巧克力飲料,味道濃滑,白巧克力慢慢地滑入食道,感覺每個小細胞都在享受著,真好喝。餐館面積很寬敞,適合聚會。要是老朋友很久不見了,又想聚一聚,不想去商場的話,不妨來這裡度過悠閒的下午吧!

我愛我的國家!如果要你給馬來西亞寫一封情書,你最想對這塊我們的母親土地說什麼呢?不論是祝福或其他建言,都歡迎你來寫封情書對她訴衷情。來稿自數不超過600字,電郵到副刊《青春開講》educationcp@gmail.com,並附上中英文姓名、身分証號碼、通訊地址、銀行戶頭號碼及個人照一張。截稿:30.11.2015
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