前段時間人工智能機械人AlphaGo與韓國籍的世界頂級圍棋手李世石舉行人機大戰,以5戰4勝的戰績傲視人類,也引起人們對“機器換人”的擔憂。然而,廣州一些餐廳似乎對機械人服務頗有微言,近日還“解僱”了不少機械人,原因是效率太低。
開業時轟動一時
據中國媒體報導,廣州“合味來”連鎖餐廳在開業初就標榜由機械人提供服務,不過近日已不見機械人的蹤影。中工網報導,去年這家餐廳憑藉機械人侍應吸引了眾多市民“嘗鮮”光顧。
一年過后,很多人認為機械人服務有限,只能沿著固定線路送餐,若餐廳多人走動,又不懂得閃避,很容易打翻東西,甚至造成意外。
店員也說,“機械人不能端湯水太多的食物,還不時發生故障,所以老闆覺得效率低就沒再用了。”
廣州最早引入機械人的餐廳是2013年2月開業“印象”,據說開業時也轟動一時,但現在卻已悄然結業。餐廳經理陳小姐說,原因是“機械人送餐時震動頻率較大,令餐盤震動食物外溢”。
廣東工業大學副校長章雲解釋,製造業領域存在許多重複性工作,可用機器人提高生產效率;而在服務業,人際溝通較多,機械人就難做到。