苏巴马念︰免中毒事件发生 提供食堂卫生指南

（太平6日讯）霹雳州1个月内相继发生2宗食物中毒事件，引起卫生部高度关注，除了抽取食物样本化验及多方面调查，也配合教育局协助校方及食堂经营者处理食物卫生的指南与处理方式。

卫生部长拿督斯里苏巴马念医生说，卫生部已针对这起事件，联合地方政府及警方，积极展开调查，以找出中毒事件的源头。

他也说，卫生部也与教育部合作，提升寄宿学校与政府学校的食堂卫生，是持久性的合作方式，由卫生局提供卫生指南与知识，包括训练老师监督食物的卫生知识，但执行方面是教育局。

但他认为，食物输送过程中，不排除某方面会出现问题。

鉴定食物中毒源头

他今日巡视太平县医院及听取汇报会后，向记者这么说。

他指出，今年3月初发生在华都牙也集体食物中毒事件中，疑吃了被指含有机磷农药（organophosphate poisoning）污染的食品而中毒，因此必须鉴定食物中毒的源头来自何方。

“卫生局也采集了食物样本化验，调查方面归执法单位。”

谈到打巴理科中学63名师生中毒事件，他说，目前35人留院，10人出院，但情况稳定，初期调查疑是吃了咖哩鸡而食物中毒。

另一方面，苏巴马廉受询时也回应说，打巴理科中学63名师生中毒事件，截至昨晚12时，尚有25名留院，10名出院，28名学生外敷治疗。

他也透露，初期调查疑是吃了咖哩鸡而食物中毒。

据调查显示，有关生鸡被冷冻的温度达不到摄氏零下6度，以及未达32小时冷冻，造成病菌可迅速扩散，进而食物中毒。

“另外，烹煮时间也太短即30分钟，无法有效完全杀死病菌。”

少糖免成糖尿病患

配合周四（本月7日）的世界卫生日，卫生部吁请国人注重个人饮食，减少摄取糖粉食物，以免成为糖尿病患者。

苏巴马念指出，调查显示，糖尿病者约占总人口的17.5%，当中也有18岁年龄者，患者半数知悉病况，但半数则不知本身是患者，显示情况严重。

他说，卫生部高度关注此趋势，年龄40岁或以上的国人，受促前往接受检查，以鉴定本身是否患者，同时采取应对措施，包括减轻体重等，以及注意饮食。

他吁请国人选择较健康的食物，减少糖粉摄取，更健康的生活习惯，以减少患上糖尿病。

锁定黑区向毒蚊症宣战

为了应付6月至7月的骨痛热症高峰期，卫生部将从本月11日起，联合多单位执法人员包括军警，锁定国内各地黑区展开检举执法行动，向毒蚊症宣战。

尤其是高居案件榜首的雪隆区，更会提高关注力及执法行动，同时传达更多的讯息给国人，共同宣战及阻止毒蚊的传播。

苏巴马念指出，灭蚊行动队将会着重于检查全国192个热点区，包括建筑工地、民宅或空地段。

他说，由于是全国性行动，卫生部需要检查许多地方，但是人手不足，需要军警和其他单位如地方政府、民防部队及警卫团的人员参与。

他说，卫生部锁定一些黑斑蚊滋长的黑区和发生骨痛热症病例的地区，尤其是雪州，骨痛热病案件居榜首。

提高拨款改善2座旧病楼

卫生部将提高拨款至3500万令吉改善太平医院2座旧病楼，以全面善用医院的设备，照惠病患者。

苏巴马念指出，太平医院是国内历史最悠久的医院，整体医疗服务齐全，包括专科医生及足够卫疗设备，也有了新的医疗大厦，唯因设备未足够而无法全面启用，包括3至4个手术室尚未操作。

他也说，在1983年建成的病楼包括A楼及B楼，卫生部已批准拨款25万令吉提升及装修，如今会依情况需要而增加拨款，同时会善用空间，将一些医疗服务转移至新楼。

他指出，目前太平医院拥有602个病床，病人也满意，近期A座及B座病楼将获得增加额外拨款，从原本的2500万令吉增加多500万令吉，至3000万令吉，以展开提升计划。