蘇巴馬念︰免中毒事件發生 提供食堂衛生指南

（太平6日訊）霹靂州1個月內相繼發生2宗食物中毒事件，引起衛生部高度關注，除了抽取食物樣本化驗及多方面調查，也配合教育局協助校方及食堂經營者處理食物衛生的指南與處理方式。

衛生部長拿督斯里蘇巴馬念醫生說，衛生部已針對這起事件，聯合地方政府及警方，積極展開調查，以找出中毒事件的源頭。

他也說，衛生部也與教育部合作，提升寄宿學校與政府學校的食堂衛生，是持久性的合作方式，由衛生局提供衛生指南與知識，包括訓練老師監督食物的衛生知識，但執行方面是教育局。

但他認為，食物輸送過程中，不排除某方面會出現問題。

鑑定食物中毒源頭

他今日巡視太平縣醫院及聽取匯報會後，向記者這麼說。

他指出，今年3月初發生在華都牙也集體食物中毒事件中，疑吃了被指含有機磷農藥（organophosphate poisoning）污染的食品而中毒，因此必須鑒定食物中毒的源頭來自何方。

“衛生局也採集了食物樣本化驗，調查方面歸執法單位。”

談到打巴理科中學63名師生中毒事件，他說，目前35人留院，10人出院，但情況穩定，初期調查疑是吃了咖哩雞而食物中毒。

另一方面，蘇巴馬廉受詢時也回應說，打巴理科中學63名師生中毒事件，截至昨晚12時，尚有25名留院，10名出院，28名學生外敷治療。

他也透露，初期調查疑是吃了咖哩雞而食物中毒。

據調查顯示，有關生雞被冷凍的溫度達不到攝氏零下6度，以及未達32小時冷凍，造成病菌可迅速擴散，進而食物中毒。

“另外，烹煮時間也太短即30分鐘，無法有效完全殺死病菌。”

少糖免成糖尿病患

配合周四（本月7日）的世界衛生日，衛生部吁請國人注重個人飲食，減少攝取糖粉食物，以免成為糖尿病患者。

蘇巴馬念指出，調查顯示，糖尿病者約占總人口的17.5%，當中也有18歲年齡者，患者半數知悉病況，但半數則不知本身是患者，顯示情況嚴重。

他說，衛生部高度關注此趨勢，年齡40歲或以上的國人，受促前往接受檢查，以鑑定本身是否患者，同時採取應對措施，包括減輕體重等，以及注意飲食。

他吁請國人選擇較健康的食物，減少糖粉攝取，更健康的生活習慣，以減少患上糖尿病。

鎖定黑區向毒蚊症宣戰

為了應付6月至7月的骨痛熱症高峰期，衛生部將從本月11日起，聯合多單位執法人員包括軍警，鎖定國內各地黑區展開檢舉執法行動，向毒蚊症宣戰。

尤其是高居案件榜首的雪隆區，更會提高關注力及執法行動，同時傳達更多的訊息給國人，共同宣戰及阻止毒蚊的傳播。

蘇巴馬念指出，滅蚊行動隊將會著重於檢查全國192個熱點區，包括建築工地、民宅或空地段。

他說，由於是全國性行動，衛生部需要檢查許多地方，但是人手不足，需要軍警和其他單位如地方政府、民防部隊及警衛團的人員參與。

他說，衛生部鎖定一些黑斑蚊滋長的黑區和發生骨痛熱症病例的地區，尤其是雪州，骨痛熱病案件居榜首。

提高撥款改善2座舊病樓

衛生部將提高撥款至3500萬令吉改善太平醫院2座舊病樓，以全面善用醫院的設備，照惠病患者。

蘇巴馬念指出，太平醫院是國內歷史最悠久的醫院，整體醫療服務齊全，包括專科醫生及足夠衛療設備，也有了新的醫療大廈，唯因設備未足夠而無法全面啟用，包括3至4個手術室尚未操作。

他也說，在1983年建成的病樓包括A樓及B樓，衛生部已批准撥款25萬令吉提升及裝修，如今會依情況需要而增加撥款，同時會善用空間，將一些醫療服務轉移至新樓。

他指出，目前太平醫院擁有602個病床，病人也滿意，近期A座及B座病樓將獲得增加額外撥款，從原本的2500萬令吉增加多500萬令吉，至3000萬令吉，以展開提升計劃。