食在值得‧肉嫩饭香．便宜美味 中西合璧鸡扒饭 赞！

报导：陈韦菘
西式烹调鲜嫩多汁的鸡肉，再搭配粒粒分明香味扑鼻的中式炒饭，中西结合总有令人意想不到的美味！

本地美食受西式饮食文化影响谱出鸡扒饭，来到朋乐轩餐馆仅需7令吉90仙，就可将中西美食精华送入口中。

位于古来优美城的朋乐轩餐馆推出的优惠午餐，就是主打便宜美味的鸡扒饭。

朋乐轩餐馆主管许文华掌厨已有近2年，为了推荐馆内的美食，决定推出午餐优惠配套，吸引更多人前来光顾，并享用好滋味美食。

他接受《中国报》访问时指出，由于中午时段是上班族的用餐时间，所以选择快又好吃的鸡扒饭为推荐美食。

他说，鸡扒是选用腿边部分，所以肉质特别有嚼劲，肉汁及酱汁的结合更是令人回味无穷。

“炒饭则是大家最熟悉的蛋炒饭，再配上青葱，把中式最传统的炒饭端上，不仅在视觉上精致好看，入口粒粒分明的米饭更是大受顾客欢迎。”

蒙古酱最受欢迎

他指出，目前推出的午餐优惠鸡扒饭，提供了3种不同的酱料给顾客搭配，即黑胡椒酱、蒙古酱及酸甜酱，当中最受欢迎的是蒙古酱。

朋乐轩餐馆从早上10时开始至晚上10时，下午3时30分至5时是休息时段，食客不可错过的午餐优惠鸡扒饭则是从早上10时开始，至下午3时30分。

朋乐轩注重用餐环境

朋乐轩餐馆不仅注重美味佳肴品质，也注重食客们享用美食的绝佳环境，让食客在舒适的环境下享用美食。

许文华指出，该餐馆推出午餐优惠鸡扒饭后，许多食客享用后介绍给朋友，大家再一起上门用餐，看见食客满意，他也感到满足。

他说，“朋乐轩”顾名思义就是朋友们群聚享乐的意思，如果推出的美食受到食客的推崇，朋友们在此享用美食乐，也就贴近了“朋乐轩”的意义。

他指出，除了食物美味、价格大众化，若能加上良好的环境，才能抓住食客的味蕾及需求。

朋乐轩餐馆也有提供煮炒及火锅餐点。

今日主角：鸡扒饭

价格：7令吉90仙
地址：古来优美城（434，jalan kenanga 29/10）
营业时间：每逢星期四休息，公共假期照常营业