衛生情況糟透! 檳島百年醬油廠被令關2週

王耶宗(左起)陪同衛生局官員,在醬油廠大門貼上關廠2星期的告示。

檳島市區內一家百年醬油廠被查獲廠內有老鼠屎、貓屎及蟑螂,被令關閉2星期,以進行清理工作。

當局接獲居民投訴,指醬油廠燒柴冒煙導致環境污染,檳島市政廳、環境局及衛生局官員今早突擊檢查市區一家醬油廠。

執法組發現該工廠除了燒柴冒煙,廠內衛生情況也不理想,除了有貓屎、老鼠屎及蟑螂,連製造醬油的原料如食鹽及鹽水等,也受污染。

檳島市政廳公共衛生常務委員會交替主席王耶宗說,衛生局將針對醬油廠的衛生情況開出罰單,也指示衛生情況不達標的醬油廠,關閉2星期進行清潔工作,若2星期後還未達衛生標準,則會被延長關廠時限。

用來烹煮醬油的大鍋內出現蟑螂。

用來烹煮醬油的鹽水,表面有不少黑點及雜物。

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