院校动脉‧到新加坡带薪工读
报导:方俊心
摄影:依哲
已在厨房工作多年,欲追补一纸文凭的厨师,或可考虑回到学院短暂进修,拓展职涯的深度和广度。
君诚国际学院(Quenary Academy)与新加坡餐饮店联手,自去年8月起开办“带薪工读培训课程”,录取者将到新加坡完成18个月在职培训,培训完成后,个人将具备考取英国City & Guilds文凭及大马技术文凭(Sijil Kemahiran Malaysia)的资格,只要通过考试,就可成为受认証的餐饮或烘焙技术工作者。
培训内容是在餐饮或烘焙店工作,视学生欲考取何种认証而定。工作一周6天,每天8小时,休息天将安排上理论课,课程内容由该公司安排。食宿由公司提供,不须付费,每个月可获得600新元(约1700令吉)的津贴。只要年满18岁,有兴趣者皆可申请。
该院创办人伍美君指出,院方优先考虑清寒子弟和在职厨师的申请。
她也表示,培训期间会很辛苦,非诚者勿试。院方会先向学生征收2500令吉抵押金,学生完成培训后才退还。预知更多详情,可洽016-7703588。