BBC揭一炸鸡店冰块含粪菌

（伦敦26日综合电）英国广播公司（BBC）一项调查发现，英国伯明翰一家炸鸡快餐店提供的冰块含有来自粪便的细菌。该著名炸鸡快餐店对此表示“极度失望”，已展开调查。

BBC调查节目Rip Off Britain派卧底到不同地区多间食店，以顾客身分向店员索取冰水，然后交给专家化验。多数样本的细菌致病风险低，但伯明翰一间炸鸡店的冰水例外。负责化验的利兹贝克特大学专家埃斯卡拉达在该店冰块样本中发现大量细菌，“样本中含有大肠菌群，显示冰块或制冰的水受粪便污染，增加消费者染病的风险”。

停业数周清洁后获满分

该炸鸡店后来停业数周作彻底清洁，然后请英国食品标准局派人检查卫生，获5分满分。节目主持人说，这次事件突显为餐厅设立卫生标签的重要性。