尋求業務多元化 《紐約時報》外送食材到你家

互動食譜網站介紹的一款美味雞煲。(互聯網)

報業競爭激烈,不想結業的轉向互聯網求出路,美國大報《紐約時報》卻“撈過界”,派送報紙數十年后,今年夏天將開始派送食材,客戶可用食材盒中的材料,根據食譜親手料理美食。

《美聯社》報導,《紐約時報》周四宣布與網絡膳食供應公司Chef’d合作,推出食材外送服務。讀者在《紐約時報》互動食譜網站NYT Cooking看到喜歡的菜式,就可以直接落單訂購菜式所需的食材盒(meal kit),48小時內可以收貨。

涉足零售業

NYT Cooking擁有大約700萬名活躍用戶。Chef’d的食材盒提供2人分量,售價由19美元至39美元(約76令吉至156令吉)。

Chef’d總部位在加州塞根杜,于1年前創立,也與男性健身雜誌《Men’s Health》等報章雜誌有類似合作。

《紐約時報》近年積極尋求業務多元化,涉足旅遊、酒業和零售業,以彌補印刷版報紙逐年下滑的收入。

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