一名在檳城某華小執教鞭老師，在陪同三年級和四年級的學生，清理校園內的菜圃時，竟有學生搞不清楚蔬菜和野草的分別，令為師者為之驚訝。
其實，大部分的學生雖然不時“接觸”不少的蔬菜，但都是經過“加工”（煮熟）的蔬菜，以致他們對蔬菜的“真面目”感到陌生。
在日漸繁重課業的“壓榨”之下，使向來注重學習成績的師長，只會一眛地督促學生專注在課業上，往往因專注課本的學習，而忘了其實大自然環境是最好的“課本”。
再者，在“E時代”的引領下，學生即使在課余時間，也寧可埋首在電子產品前如電腦、平板電腦及手機“刷屏”，甚少外出接觸大自然環境。
在雙重的影響下，時下學生因而失去向大自然環境學習的平台，只會透過課本認識那些可在現實生活中接觸到的蔬菜或植物。
學習成績和課業對學生而言固然重要，但讓學生透過實體學習，也同樣重要和不可忽略，校方或家長應不時透過“戶外教學”，讓學生接觸大自然環境，從而認識蔬菜或其它植物的“真面目”。
相信透過“戶外教學”，除了讓學生從中對蔬菜或其它植物更為認識之外，也可藉此舒緩他們課業上的壓力，在學習上達致雙贏的效果，何樂而不為？