送媽媽蔬菜花束 欣賞完可煮來吃

■蔡曉倩與其包扎的母親節“蔬菜花束”。

獨家報導:王凱莉

(雙溪大年6日訊)送康乃馨花束慶賀母親節怕被嘮叨浪費錢,雙溪大年一家花店業者發揮創意,推出“蔬菜花束”,欣賞完還可以用來烹煮。

同心圓禮品花苑東主蔡曉倩(29歲)接受《中國報》訪問時指出,去年她首次接獲一個顧客也在母親節特別要求訂購蔬菜花,今年在母親節前夕,才決定推出蔬菜花束,迎合母親節送禮需求。

她把蔬菜花照片放上面子書后,不到24小時就接獲逾10個訂單,網友和顧客對蔬菜花都給予正面評價。

“包扎蔬菜花束比一般花束還要多一些功夫,一般花束可能可以在10分鐘內完成,蔬菜花束則若是一個人需要花費30分鐘,2個人合力則需要20分鐘。”

她說,蔬果也有各種形狀,都需要另行加工處理,才能開始包扎成束。

她說,蔬菜花束在包扎過程中,因蔬果比花還要重,需要顧慮平衡問題,加上蔬果顏色也要適當搭配,同時也確保蔬果新鮮,形狀和色彩都必須有所要求。

她說,康乃馨花束與玫瑰花束不一樣,后者可以做成乾花,前者則只能在數日花謝后就丟棄,因此一些媽媽會認為送康乃馨花束不實際,而會覺得浪費錢。

“蔬果花束比起康乃馨花束較為‘實際’,也比較創意,老人家收到也會感到驚喜。”

為了找到更多元色彩和新鮮漂亮的蔬果,她必須走幾個菜市選購材料。

她說,基于訂蔬菜花束需要耗時和特別準備材料,她只能接收事先預定的本地訂單,對于一些外地顧客只好婉拒。

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