治病不成反伤身 这5种饮料别配药
食安事件频传,就连喝水都得担心会不会将铅喝下肚,台湾皇冠文化4月出版新书“食品不安全的年代如何自保?颜宗海医师教你怎么吃最安心”,由林口长庚肾脏科系临床毒物科主任颜宗海著作,从喝茶、喝水知识讲起,深入浅出说明毒淀粉、毒油隐忧,建立正确饮食知识。
颜宗海表示,台湾人洗肾率居高不下,除了因爱吃保健食品、来路不明的药物有关,滥用药物也是洗肾主因,其中又以乱将饮料配药吃最常见。
颜宗海说,有些人认为药太苦,爱用饮料配着吃,但药物中的成分竟可能和饮料产生交互作用,其中以葡萄柚汁、运动饮料、牛奶、含咖啡因饮料、含酒精饮料最常吃出问题,治病不成反而先伤了身。
不少药袋上常见“不可和葡萄柚汁一同服用”,颜宗海解释,葡萄柚汁会抑制肠道中的酵素“CYP3A4”,让血液中药物浓度增加,使得药效过重,特别是降血压药、抗排斥药物、癫痫药物、心律不整药物及壮阳药,切记不可一起服用。
另一种不可搭药的饮料是“运动饮料”。运动饮料中含有钾离子,若和心脏衰竭及高血压药物同时服用,可能导致高血钾症,引发心律不整及猝死风险。
很多家长认为牛奶富含钙质又营养,搭配药物应该没什么坏处──你错了!牛奶和某些抗生素、治疗骨质疏松症的药物容易产生交互反应,一起服用会降低药物在肠胃道吸收能力,导致药效不足。
不少人每天必备的咖啡、茶等含咖啡因饮品,也不适合配药吃。咖啡因会抑制交感神经,让精神亢奋,和支气管扩张剂一起服用,会导致心律不整,假使和含有麻黄素的感冒药一起服用,则会提高罹患心血管疾病风险。
此外,含酒精饮料万万不可和药物一同服用。酒精具有抑制大脑作用,如和安眠药、抗组织胺、抗忧郁、止痛药一起服用,可能导致病人昏睡、呼吸被抑制等,严重可能危害生命安全;此外,如和乙酰胺酚等具肝毒性的常用止痛药成分并用,则会提高肝脏受损风险。
资料来源:台湾《中央社》