下雨天最懊惱 餐車業者看天吃飯

報導：廖延濠
攝影：潘嘉威
（蒲種9日訊）餐車業者“看天吃飯”，最懊惱的就是遇到下雨天。

在蒲種再也（Puchong Jaya）商業區，餐車集中在肯那裡路（Jalan Kenari）梳邦再也市議會露天泊車場，每晚至少有十餘輛餐車到此做生意，全是華裔小販，販賣各類熟食與糖水。

早在六七年前，這些餐車原在街邊四處營業，較後受到梳邦再也市議會管制，將他們規劃集中在這座泊車場，每天從傍晚營業至接近凌晨時分，儼然成為城市夜貓子的“深夜食堂”。

白天這裏泊滿車子，放工後民眾紛紛駕車駛離，餐車從傍晚6時就陸續駛入這座泊車場，擺設桌椅做生意，至超過深夜11時才打烊，幾乎每天營業，全年只有農曆新年才休息。

每3個月更新執照

《中國報》巡訪這些餐車業者，全部皆異口同聲說，最怕遇到下雨天。

業者指出，他們都是持著梳邦再也市議會核發的臨時執照營業，每隔3個月必須更新一次，申請過程沒有受到刁難。

他們說，餐車勝在流動性強，被安排在任何地點營業都不是問題，不過一旦遇上雨天非常麻煩。

“煮食用水可以自備，電源靠發電機，但是在露天環境擺攤，遇到下雨就沒轍了，幾乎做不成生意。”

有時候遇上車子停在檔口位置，若無法聯絡上車主，受影響的小販都會遷就，挪移位置營業，並不會與車主發生沖突。

有的業者指出，一些沒有執照的餐車同業也到此營業，若遇上市議會執法組取締，會被罰款80令吉。

之前，在金鑾區州議員黃思漢與市議會小販執法組協調下，協助非法小販申請執照，市議會方面策劃美化泊車場，打算為小販安裝照明設備及規劃桌椅，試圖將當地打造成蒲種“露天為食街”。

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★阿康（33歲，賣面小販）

營業已有6、7年，地點適宜，食客蠻多，餐車都是在傍晚6時後，才駛進泊車場做生意。

至少有14輛餐車集中在這裏，全是華裔熟食小販。

習慣沒有水電
★吳文龍（39歲，口彔口彔小販）

露天擺攤，最怕還是下雨天，很難做生意。

市議會在6、7年前管制餐車，將小販集中在泊車場這裏營業，早已習慣沒有水電供應的環境，這些都可以自備。

約2月，市議會展開計劃，要美化泊車場及打造適合餐車營業的環境，據稱工程需要數個月，但這裏的小販未看過相關藍圖。

申請臨時執照
★張玉梅（45歲，糖水檔業主）

以前小販都是向IOI集團租用這裏泊車場做生意，較後市議會管制，小販只要申請臨時執照就可以在此營業。

餐車業都是“看天吃飯”，若遇到車子停在檔口位置，車主有留下名片就聯絡他移走車子，沒辦法的話只好自行挪移位置。

美化沒置雨棚
★高雄政（37歲，炒粿條小販）

地點不是問題，水電自備也不是問題，一旦下雨就很大麻煩。

這裡非法小販遇上市議會取締，會被罰款80令吉，兩周前黃思漢與市議會協調，代為非法小販申請執照。

市議會也計劃美化泊車場，安裝照明設備及為小販規劃桌椅，不過沒有安裝雨棚，下雨天小販仍會受到影響。

僱垃圾承包商
★許志強（44歲，糖水與面檔業主）

每三個月必須向市議會更新臨時執照一次，有些小販執照不獲更新，仍然在此營業。

小販們都合資僱用垃圾承包商，每天深夜收檔之後都有員工前來清理垃圾，隔天早晨泊車場即恢復干凈。