食在好玩‧棉花糖化作舌尖上的幸福 甜星雨咖啡甜入心扉
報導：劉思辰
攝影：張來星
咖啡上飄著一朵雲，再變成流星雨墜下，甜蜜幸福的滋味掉落在舌尖上，溶在口裡慢慢化開！
這很有少女漫畫情懷的場景，絕對不是想像，而是在現實生活中，真的可品嚐到，一口咖啡一口棉花糖，能起著讓人暫時忘卻現實中的煩惱和壓力的作用。
是的，餐盤上架著的白雲，便是一大團的棉花糖，甜甜的棉花糖搭配香氣逼人的咖啡及茶，擺設精緻，更讓人忍不住想咬一口。
帶來全新體驗
位于新山的“Coffee Signature”的咖啡館，開業8個月，便以“集裝箱”風格，還有獨特的美食打出名堂！
其中，人氣王“甜星雨咖啡”，在視覺、味覺、觸覺上 ，給顧客全新的驚喜！
店主覃文森接受《中國報》訪問時指出，“甜星雨咖啡”裡的“甜”是指棉花糖，“星雨”則是指它會隨著飲料熱氣溫度，融化時猶如流星雨一樣，因此結合起來便有了這般美麗的名字。
他說，該概念是源自於台灣，但在新山非常少見，這也可說是全新山第一家以棉花糖搭配熱飲品的咖啡館。
他說，約半年前將棉花糖飲品帶來新山後，便成為該店飲料中的一大賣點，隨后新山也開始出現各種不同搭配棉花糖的甜品，並掀起一股“棉花糖”風潮。
“不喝咖啡的人也無需擔心，我們也提供茶的選擇，滿足顧客不同需求。”
文森也說，該飲品最特別之處在于棉花糖融化時會落入飲料中，因此所搭配的飲料並無添加任何糖份，顧客也依據各自喜好調整甜度。
他坦言，會選擇點“甜星雨咖啡”的顧客，年輕人佔了大部分，女性顧客更佔約70%，顧客也認為該飲品外觀吸引人，一邊喝茶也能將棉花糖當小吃品嚐。
參考國外設計改造集裝箱咖啡館
集裝箱咖啡館漸成潮流！
覃文森提到，因新山很少有以集裝箱為概念打造的咖啡館，再加上曾經看過外國有類似風格的房子設計，因此便以國外設計為參考，改造成集裝箱咖啡館。
他也提到，因在集裝箱內空氣非常不流通，因此也挑戰如何讓人坐進去時，能夠較舒服自地用餐。
他說，許多人都認為，集裝箱很難改造成咖啡館，但他卻成功將集裝箱打造成一個環境清幽、舒適的休閒場所。
他說，他想帶給顧客一個不同的體驗，讓顧客從未進門到進門後，都能體驗集裝箱的特別之美。
推薦朋友光顧
★謝絲億（50歲，會計師）
第一次光顧該店，在外頭經過時，看見該店裝潢非常特別，便與朋友前來光顧。
店裡的食物非常可口，價錢也合理，會推薦朋友光顧該店。
環境美食物好吃
★陳矜樺（40歲，從事美容業）
我是與朋友一同前來，之前並未光顧過，以集裝箱為概念的經營方式非常特別，能夠吸引大家的目光。
這裡的食物飲料都具有相當的水準，價錢也比想像中的合理，優美的環境加上美味的食物，絕對物有所值。
甜星雨咖啡（Sweet Rain Coffee）
價格：16令吉90仙
地址：新山彩虹花園（Jalan Serampang）
營業時間：中午12時至晚上10時，週末至晚上11時（週三休息）
