食环境.韩食不退热 | 中国报 China Press

食环境.韩食不退热

喜欢重口味的大马人,这碗辣味刀削面可会是你的选择?
喜欢重口味的大马人,这碗辣味刀削面可会是你的选择?

特约:林仪倩



韩风就像春风吹又生,以往是韩国烤肉,后来是各式街头小吃,如:寿司卷、泡菜等,接着就是他们的至爱刨冰(Bingsu)。近几年,除了各式咖啡馆引进韩式刨冰,更有专卖店。

今年一月,吉隆坡城中最早期的年轻人蒲点金河广场,也开设了全马首家结合时尚与饮食于一屋簷下的CocoZ.Kr。店面就位于大门口旁,非常醒目。大门在简约线条中,引入些许少女浪漫气息。

玻璃门一开便是餐厅,桌椅和墙壁皆采用白色为底,配搭浅原木色,营造出一股轻松悠闲的MUJI风。原木色桌椅和柜台都能显示出品质感,配搭明亮颜色不会显得臃肿,视觉平衡感非常好。最重要的是,这样的格调不会令人有过度奢华的压迫感,反而更显示出韩式小清新。



大门右边有家面馆,叫Jongno Halmeoni Kalguksu,是韩国著名的连锁面馆。成立于1988年,目前在韩国有逾30家分店。这里的招牌刀削面弹牙爽口,和著鲜味十足的江鱼仔汤,百吃不腻。为了重现韩国总行风味,所有食材直接从韩国进口。配搭面条的,当然是泡菜啦,还要是无限量免费提供呢!

吃面品冰买首饰

除了刀削面,你也可品尝这里的Bingsu King韩式刨冰,共有四种口味供选择:热带芒果、传统红豆、甜蜜草莓和诱惑的巧克力。利用韩国进口的刨冰机,把牛奶冰刨成雪花状,在大马炎热的天气下,这碗刨冰肯定能为你解暑消热。

除了吃面品冰,楼下层便是时尚区,售卖Incoco韩国知名指甲片,还有各种时尚首饰。吃饱后不妨逛逛,为自己选几样心头好。

CocoZ.Kr

地址:金河广场大门口

清凉的草莓韩式刨冰,入口柔美甜蜜,最重要的是新鲜水果所带来的酸甜味,更具有解腻消暑感。
清凉的草莓韩式刨冰,入口柔美甜蜜,最重要的是新鲜水果所带来的酸甜味,更具有解腻消暑感。


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