青春开讲．咖啡馆是我的秘密花园

柔佛‧逊雪风麟：回味午茶岸上

憨厚稳重的黑色小圆桌上，皎洁白净的碟子里端坐一块矜贵素雅的肉桂苹果芝士蛋糕，边上还有一杯薄荷茶不辞劳苦地默默陪侍。

那是我最爱的下午茶。无奈没有日日泡咖啡馆，天天报到享受的深荷包，所以只好偶尔豪奢放纵自己一次。比如：收到邮差送来稿费的下午。每每满足口腹之前，一定要用手机或数码相机截取那午后动态时光中的一帧，经一系列莫名抽象的数据化处理，永固成静态图像，收纳在幽深的记忆卡内部，作为纪念。

因缘际会重新翻出那些相片，小小遗憾蒙受回忆的润泽而萌发于心田。只因为可以照相留念，却独独留不住店里盈满空气的轻音乐、淡淡的茶香咖啡香、蛋糕的滋味以及心灵上的恬静。也因为它是县市内唯一以文艺书香和手工蛋糕为卖点的咖啡馆，可惜已经出顶了，招牌换了，名字改了，我也没再去了。

有阵子，面子书里以我所居县市命名的社团讨论区涌现一批黑特（Hater）。他们积极笔伐口诛老板服务态度欠佳，不允许他们高谈阔论，必须压低声量，也有人被恳请下次别再来。更甚者除了人身攻击老板是女巫，有狂躁症神经病，还非议老板的经营理念，建议改名叫哑巴咖啡馆或改行开图书馆。

其实，咖啡馆入口左侧的玻璃窗、咖啡吧台收银处旁的相片架、书柜横板边缘显眼处，都有字条温馨提醒大家自重，小声说话，以免影响他人。字写得比豆还要大，也许他们被憎恨蒙蔽了双眼，所以视若无睹。

店内摆着好几个书柜，排满了老板的私人藏书，供人阅读却乏人问津。墙上挂著摄影作品、画作和趣味海报，构成漂亮的风景，只被他们当作可有可无的背景。桌位不多，桌与桌之间保有宽敞的距离，犹如一座座孤岛，好让每桌来客各自享有阅读书写沉思的私人空间。而他们也许把那空间，想成自由放言、自在高论的群众广场。我想，老板诚意营造出来的好环境好氛围，全被花钱消费就唯我独尊的消费者给辜负了。

假如幽静清雅是下午茶时光最迷人的彼岸，他们应该都是错过码头，未能上岸的旅人吧？我就曾在岸上，漫游细品我最爱的蛋糕。消化饼底座和肉桂酥饼面越是咀嚼，混合了化散的芝士，越是齿颊留香。偶尔嘴里会有惊喜的脆响，竟是清爽的苹果颗粒讨喜的声响。彼时，啜饮一口薄荷茶，再佐以一本诗集，就是我只能回味的岸上景观。

森美兰‧颜淑娴：塔罗牌咖啡飘香

位于芙蓉罗白区的Tarot Cafe，是一间以塔罗牌为主题的咖啡店。因坐落于闹市，再加上显眼的招牌，店里常高朋满座。

一开始，很多人都以为这是一间以塔罗牌来占卜的算命馆，直到它开张之后，才知道原来是主题咖啡店。店里的装潢以暗色系为主，吧台后面是一整片星空图，让人仿佛置身于宇宙当中。除此之外，店里有一面墙壁装饰了小型的塔罗牌挂画，壮观且神秘。学生时代对希腊神话很感兴趣，这样的主题咖啡店，对我来说充满了吸引力。

装潢已让人眼前一亮，餐点更是不得了。除了饭类面食、千层蛋糕和拉花咖啡之外，它的特调饮料是一大特色。点选饮料之前，根据餐牌里的指导，将你的生日数字相加起来，以得到个位数，这数字就是你的生命密码。而这个密码有一杯相对应的饮料，全部是以塔罗牌中的王牌来命名，我的密码是7号，相对应的是塔罗牌里的“战车”，代表“坚强的意志力”。用餐之余，可以根据这个小小的占卜游戏，了解自己是个怎样的人，也可以试试这些特调饮料所带来的视觉和味觉惊喜，对我这个有咖啡因过敏的人来说，无疑是最好的选择。

在这里，你感受不到时间的流逝，能让人彻底放松。压力与纷扰，都被隔绝在玻璃门外，这里的空气是静止的、舒服的。

休假时，我便会来到这里，享受冷气和品尝美味的餐点。由于靠近学校，常会看到很多学生在这里用餐和讨论功课，我聆听着店里的轻音乐，让思绪飘回学生时代，轻啜一杯蜂蜜姜茶，不失为一个悠闲的下午。