報導：陳艾薇
Roti Roti Marketing私人有限公司總執行長賴文蘭坦言自己不太習慣接受訪問，笑說這是自己一眾弱點中的其中之一，並要求與記者像朋友一樣聊天。
基于工作需要，賴文蘭常接觸各形各色的人，她說：“我把大家都當朋友。”待人謙卑，是她的人生哲學。特別是對待自己的下屬，她總是盡力給予最大的幫助，因為她認為，身為一個合格的領導人，她有責任訓練晚輩，帶他們走上前線。
賴文蘭過去曾為大馬人熟悉的連鎖餐廳Papparich擔任顧問，直至去年8月份才加入其子公司Roti Roti Marketing私人有限公司擔任總執行長。
身為一家公司的總執行長，賴文蘭臉上完全沒有嚴肅的神色。在接受《中國報》訪問時，賴文蘭毫不在乎的透露自己的年紀，今年55歲的她說：“我的心還很年輕。”
對員工贊賞有加
賴文蘭興趣廣泛，喜歡與別人交流，這或許是使她看起來比實際年齡年輕的原因。同時，積極參與佛教活動的她有感而發說：“佛教不只是一個宗教，祂還導人向善。”
透過宗教，她領悟到：“人之所以痛苦是因為對別人又要求。”
若將這點套用在職場上，她則認為，每個人都有缺點，而身為領導人，便要接受下屬的不完美，並協助他們改變。
談起公事，她三句不離自己的員工。她不斷強調，自己旗下的團隊非常棒。
“我很喜歡跟他們一起工作。”
有別于一些會責罵員工問出“蠢問題”的上司，賴文蘭拒絕做一個高高在上的領導人，她身為上司的主旨是培育幼苗，喜歡向員工張開雙臂，幫助他們解決工作上的困難。
“以前我的上司也教會我不少東西，所以現在我身為上司，會盡力幫助員工強化他們的弱點。”
賴文蘭的下屬也在一旁附和，員工們都不會害怕向賴文蘭請教，有什么不明白都可以問，她會一步步耐心得教導，甚至示範一兩次給你看。
努力培養孩子價值觀
賴文蘭育有一子一女，她認為，家庭是培養孩子價值觀重要的地方。因此她對兒子的教導，便是著重在培養他的獨立自主。
談及此課題，她憶起自己兒時家境清貧，后來獨自來到城市念大學時，爸爸因為不諳英語而被銀行職員欺負，讓她一心努力上進，只求給家人好的生活；反觀時下的年輕人都已經被寵壞了。
“他們年紀輕輕便穿戴名牌，開名車，不過都是父母親買的。”
對于年輕人對未來都保持既來之則安之的態度，不曾為未來設想，她苦心勸告：“年輕人必須保持獨立，多想想自己5年后10年后想成為什么樣的人，站在什么位置。”
迎合需求
品牌走健康路線
大部分人對Papparich的認識，或許只停留在餐館，但其實Papparich也在國內各大超市推出了自己的包裝式白咖啡品牌。
與舊街場白咖啡（OLD TOWN）先有咖啡后有餐館的經營模式相左，Papparich是先有了餐館，后來才開始在商場售賣咖啡，所以賴文蘭說，一切都要從零開始。
而Roti Roti Marketing私人有限公司則是Papparich旗下的子公司，專注于速銷消費品（FMCG）業務，負責Papparich包裝式白咖啡的銷售工作。
市場上的咖啡品牌多不勝數，各大廠商無不使出渾身解數，只求在其中脫穎而出。然而，賴文蘭強調，從事銷售工作，除了應付市場競爭，也要考量到怎么讓社會獲益。
“所以，考量到有些消費者不好過甜的咖啡，我們推出了以甜菊取代白糖的咖啡和無糖白咖啡。當然，為了順應市場需求，我們也有原味白咖啡。”
內心美 外在自然美
1.你不會錯過的美容步驟？
我覺得最重要的是保持健康，因為內在的美會在外顯現。我每星期都花20分鐘做蒸气浴，這樣可以幫助我舒解壓力，或者冥想5至10分鐘，冥想之后可以睡得更好。
2.保持美麗的秘訣
除了吃好睡好，我習慣從不同的角度看待事物，才能夠保持好心情。同時，不要對別人要求太苛刻，苦了自己也苦了別人。
3.對于女人有沒有化妝的看法
我覺得化不化妝都無所謂，最重要的是內在的美，只要心是美的，外表自然漂亮。有些女生空有好看的外表，但出口成“髒”，那裝扮得再好都只是空殼。
4.給年輕女性的忠告
對于女性該不該工作這個問題，我認為最主要還是看女星自己想要的是什么。她們必須先問自己，想要什么？熱誠是什么？
5.最喜歡的穿著打扮？
我喜歡隨性自在的打扮，偏好單色的衣服。我的衣服大部分是藍色、白色和黑色。
