充实退休生活 老翁农家乐

报导：林品轩
（昔加末21日讯）老翁为充实退休生活，将家园打造成农庄，在夏乡节机缘下成为观光客近距离接触大自然的旅游景点。

“农家乐”是彼咯首家居民将住家打造成供人参观的农家旅游地，让游客深入认识各种植物和动物。

“农家乐”发起人叶进忠（77岁）告诉《中国报》，他原本只在住家旁，打理一片小园地种植果树和饲养家禽，以充实自己的退休生活。

“之后，碰巧遇上‘彼咯夏乡节’活动，才将小园地改成小规模的旅游地‘农家乐’，让游客体验乡下生活，观察植物和触摸喂养动物。”

他发现，现今社会日益发达，很多人生活在先进环境中，长久未与大自然接触，甚至小孩子都不了解乡下生活。

养殖蜜蜂牛蛙

除了种植果树和饲养动物，农家乐最具特色不外是养殖蜜蜂和牛蛙，其儿子叶少刚（50岁）和程范珍夫妇也协助打理。

叶少刚自小钟情蜜蜂，曾与友人上山采蜜和研究各类蜜蜂，农家乐最初只养银蜂，后来引来排蜂和无毒的本地小蜜蜂，目前共养殖4品种蜜蜂。

叶少刚说，银蜂个性较善良，不会叮咬人，所以参观者可近距离观赏银蜂及品尝新鲜蜜糖。

“我们一般会先抽蜜，再提炼成新鲜蜜糖，现阶段，我们在昔加末也经营一家蜂场贸易，售卖蜂蜜、蜂产品、蜂胶等。”

另外，他说，该养殖场的牛蛙是美国种的田鸡，而他们设立小规模式的牛蛙养殖场，不但能让游客近距离接触牛蛙，也能深入了解及观察牛蛙生长过程。

“其实，牛蛙的取卵过程要很小心，必须用网把雌牛蛙和卵分开，以便顺利让卵孵化成长。”

设小胶房保留制胶片工具

叶进忠设立小规模胶房，保留着旧时制作胶片工具，应有尽有。

叶少刚说，随着时代的演变，以前所使用的割胶机械等物品已成为古董。

“父亲以前从事割胶，家中有个小胶房，我小时都在家中帮忙，所以学会如何操作胶房机械，也知道把胶水制成干胶的方法。”

他透露，以往一天收购1万公斤胶水是普遍现象，经过加工后，往往最后只得3000公斤干胶。

他说，父亲如今已退休，留下曾打拼过的胶房，除了供人参观，也留给他作为回忆。