充實退休生活 老翁農家樂
報導:林品軒
(昔加末21日訊)老翁為充實退休生活,將家園打造成農莊,在夏鄉節機緣下成為觀光客近距離接觸大自然的旅遊景點。
“農家樂”是彼咯首家居民將住家打造成供人參觀的農家旅遊地,讓遊客深入認識各種植物和動物。
“農家樂”發起人葉進忠(77歲)告訴《中國報》,他原本只在住家旁,打理一片小園地種植果樹和飼養家禽,以充實自己的退休生活。
“之後,碰巧遇上‘彼咯夏鄉節’活動,才將小園地改成小規模的旅遊地‘農家樂’,讓遊客體驗鄉下生活,觀察植物和觸摸餵養動物。”
他發現,現今社會日益發達,很多人生活在先進環境中,長久未與大自然接觸,甚至小孩子都不了解鄉下生活。
養殖蜜蜂牛蛙
除了種植果樹和飼養動物,農家樂最具特色不外是養殖蜜蜂和牛蛙,其兒子葉少剛(50歲)和程范珍夫婦也協助打理。
葉少剛自小鐘情蜜蜂,曾與友人上山採蜜和研究各類蜜蜂,農家樂最初只養銀蜂,後來引來排蜂和無毒的本地小蜜蜂,目前共養殖4品種蜜蜂。
葉少剛說,銀蜂個性較善良,不會叮咬人,所以參觀者可近距離觀賞銀蜂及品嚐新鮮蜜糖。
“我們一般會先抽蜜,再提煉成新鮮蜜糖,現階段,我們在昔加末也經營一家蜂場貿易,售賣蜂蜜、蜂產品、蜂膠等。”
另外,他說,該養殖場的牛蛙是美國種的田雞,而他們設立小規模式的牛蛙養殖場,不但能讓遊客近距離接觸牛蛙,也能深入了解及觀察牛蛙生長過程。
“其實,牛蛙的取卵過程要很小心,必須用網把雌牛蛙和卵分開,以便順利讓卵孵化成長。”
設小膠房保留製膠片工具
葉進忠設立小規模膠房,保留著舊時製作膠片工具,應有盡有。
葉少剛說,隨著時代的演變,以前所使用的割膠機械等物品已成為古董。
“父親以前從事割膠,家中有個小膠房,我小時都在家中幫忙,所以學會如何操作膠房機械,也知道把膠水製成干膠的方法。”
他透露,以往一天收購1萬公斤膠水是普遍現象,經過加工後,往往最後只得3000公斤干膠。
他說,父親如今已退休,留下曾打拚過的膠房,除了供人參觀,也留給他作為回憶。