【粉紅社頭條】爸爸教會我的事… | 中國報 China Press

【粉紅社頭條】爸爸教會我的事…

■蘇美美相信人定勝天,只要肯努力學習、探索,不要限制自己的才華,就會不停發現自己的潛能。
■蘇美美相信人定勝天,只要肯努力學習、探索,不要限制自己的才華,就會不停發現自己的潛能。

報導:林玉敏



有些人的成功在于好學,有者的成就來自努力奮鬥,有者的光輝則歸功于父母的教育方式和灌溉。

“先嘗試,勇敢努力嘗試了仍對解決方案毫無頭緒,我才教你們。”

爸爸的這種教育方式,造就了SIP & Spin洗衣咖啡館(Laundry Cafe)聯合創辦人蘇美美今日在個人事業上的成績。



“我爸是個不多話、不愛笑的人。他是個酷爸。哈哈!”蘇美美如是指出。

話雖如此,但蘇美美認為,酷爸蘇其勝是她人生中重要的人,是父親,也是恩師。

蘇美美接受《中國報》專訪時說:“爸爸從事汽車零件銷售和維修領域,曾讓我們幾兄弟姊妹嘗試通過系統,平衡安裝輪胎。他不會事先告訴你怎么動手,而只是告訴你說‘自己看著辦,自己想辦法嘗試,如果嘗試了仍不懂解決方案,我才教你’。”

這種教育方式,讓蘇美美懂得勇敢嘗試,以不同的解決方案,解決問題。

“遇到了問題,不要先逃避。不要還沒嘗試解決問題,就先說‘不會’,反之應盡所能嘗試。儘管結果未必如願,但至少努力嘗試過,對得起自己。”

也因此,她喜歡接觸新事物,探索自己的其他潛能。

把夢想化為現實

除了鼓勵勇敢嘗試、勿限制自己潛能,父親在蘇美美的事業方面,也給予不少建議和看法。

“爸爸生意經歷過起起跌跌,也曾被欺騙。以經商幾十年的經驗,他提點了我很多。他十分講究細節,非常重視汽車和零件之間的尺寸和協調,尤其在汽車業方面,無法對準尺寸,就無法完工。”

看著爸爸的這種講究與細心,蘇美美在潛移默化下,處事時更細心,也更勇于表達和分享。

“爸爸常說‘我們每個人都有很多想法,就勇敢的分享你的(企業)想法,說不定可以找到合適的合夥人,展開另一門生意’。”

在這番鼓勵下,她找到了合夥人,一起創辦了SIP & Spin洗衣咖啡館。

蘇美美畢業于馬來西亞烘焙學院(MIB)后,曾在多家酒店從事糕點廚師和酒店接待員,夢想開一間有特色的咖啡館,讓客戶在舒服的環境下享用香醇的咖啡。

“除了對烘培感興趣,也想過開咖啡館,剛好台灣、日本,韓國及美國都有洗衣咖啡館,覺得結合洗衣服務和咖啡館的構思不錯。我將這想法告訴一名客戶,他和友人都覺得洗衣咖啡館的生意概念不錯,就合夥開了SIP & Spin洗衣咖啡館。”

愛接觸新事物

正職是XAIR通訊私人有限公司資深企業發展執行員的蘇美美認為,一個人不要原地踏步,而是設法精益求精。除了刻苦耐勞,也要有好學的態度。

“友人的美容展覽活動,邀我當大會司儀。我當時沒當過司儀,沒有經驗,但還是勇敢接受挑戰。隨后,在朋友的邀請下,我也當過婚宴司儀。沒嘗試過,又怎么知道自己不行呢?我感謝友人的信任,讓我得以接觸不同的事物。”

我現在除了正職和副業咖啡館生意,也以自由業者的形式,接下司儀的工作。”

勿讓偏見埋沒女性潛能

“男人更能幹,女人只能當花瓶?”

蘇美美坦言,在職場上不少男性老闆會對女職員有刻板的觀點,認為男性比女性更能幹,這種偏見埋沒了女職員的潛能。

“我相信人定勝天,男人能做的,女人一定也能辦得到。就以Viper Challenge戶外障礙挑戰運動看來,挑戰者大多數是女性,證明了女性的耐力和能力不輸給男性。也有人認為,男性更有活力,女性處事比較慢。事實上,一般女性不是處事慢,而是比男性細膩,例如重視工作的細節,也會為公司尋找更多客戶。”

但她慶幸,自己遇上開通又沒有偏見的男老闆,肯定她的付出。

“老闆是個開通的人,我偶爾會和他分享企業的概念,只要想法有建設性,他都會接受,甚至驚訝今年27歲的我怎么就有如此的企業概念。”

情緒化只因太投入

與其說女性處事慢,蘇美美反認為,這其實是女性在意的事更多,處事也更細膩。

不過,蘇美美坦言,大部分女性確實在工作上比較情緒化。

“學院時期有接觸到心理學,了解到女性因比男性在意的事太多了,也比較投入感情,所以比較容易焦慮和情緒化。”

蘇美美說,她曾因為失戀,影響了工作表現,但慶幸身邊的家人,讓她振作重新爬起來。

“失戀期間情緒低落,久而久之就會情緒化,什么都辦不好。為了不讓家人擔心,在家人面前強顏歡笑。雖然你沒說出你的悲痛,隱藏自己的情緒,但家人是感受得到的,會擔心你的狀況。為了不要讓家人擔心和失望,所以一定要給自己一些時間沉澱和思考,然后自己爬起來。只要開心過活,凡事都會順利。”

最愛酸辣美食

1.你最喜歡的菜肴?

我喜歡酸辣美食,包括韓國泡菜湯和泰國東炎。當然也少不了我超愛的泰式豬頸肉。

2.最常用餐的地方,比如餐廳或咖啡座?

位于卡尤阿拉(Kayu Ara)的AWET泰國餐,酸辣菜肴配上清涼的班蘭葉水。韓國料理則經常光顧Daorae Korean BBQ。

3.最喜愛的零食或小吃?

因關注健康而鮮少吃零食,偶爾吃些優格酸乳酪和麵包棒(bread stick)。

4.是否也善廚?你的拿手好菜?

我畢業于蛋糕烘培學院,最愛烘培蛋糕和蛋塔,最拿手的莫過于奶油曲奇餅。

5.用餐時的習慣?或有什么用餐禁忌?

我不喜歡用餐時聽見他人發出大聲咀嚼食物的聲音,會影響我的食慾,也不禮禮貌禮貌。


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