【粉红社头条】爸爸教会我的事…
报导:林玉敏
有些人的成功在于好学,有者的成就来自努力奋斗,有者的光辉则归功于父母的教育方式和灌溉。
“先尝试,勇敢努力尝试了仍对解决方案毫无头绪,我才教你们。”
爸爸的这种教育方式,造就了SIP & Spin洗衣咖啡馆(Laundry Cafe)联合创办人苏美美今日在个人事业上的成绩。
“我爸是个不多话、不爱笑的人。他是个酷爸。哈哈!”苏美美如是指出。
话虽如此,但苏美美认为,酷爸苏其胜是她人生中重要的人,是父亲,也是恩师。
苏美美接受《中国报》专访时说:“爸爸从事汽车零件销售和维修领域,曾让我们几兄弟姊妹尝试通过系统,平衡安装轮胎。他不会事先告诉你怎么动手,而只是告诉你说‘自己看着办,自己想办法尝试,如果尝试了仍不懂解决方案,我才教你’。”
这种教育方式,让苏美美懂得勇敢尝试,以不同的解决方案,解决问题。
“遇到了问题,不要先逃避。不要还没尝试解决问题,就先说‘不会’,反之应尽所能尝试。尽管结果未必如愿,但至少努力尝试过,对得起自己。”
也因此,她喜欢接触新事物,探索自己的其他潜能。
把梦想化为现实
除了鼓励勇敢尝试、勿限制自己潜能,父亲在苏美美的事业方面,也给予不少建议和看法。
“爸爸生意经历过起起跌跌,也曾被欺骗。以经商几十年的经验,他提点了我很多。他十分讲究细节,非常重视汽车和零件之间的尺寸和协调,尤其在汽车业方面,无法对准尺寸,就无法完工。”
看着爸爸的这种讲究与细心,苏美美在潜移默化下,处事时更细心,也更勇于表达和分享。
“爸爸常说‘我们每个人都有很多想法,就勇敢的分享你的(企业)想法,说不定可以找到合适的合伙人,展开另一门生意’。”
在这番鼓励下,她找到了合伙人,一起创办了SIP & Spin洗衣咖啡馆。
苏美美毕业于马来西亚烘焙学院(MIB)后,曾在多家酒店从事糕点厨师和酒店接待员,梦想开一间有特色的咖啡馆,让客户在舒服的环境下享用香醇的咖啡。
“除了对烘培感兴趣,也想过开咖啡馆,刚好台湾、日本,韩国及美国都有洗衣咖啡馆,觉得结合洗衣服务和咖啡馆的构思不错。我将这想法告诉一名客户,他和友人都觉得洗衣咖啡馆的生意概念不错,就合伙开了SIP & Spin洗衣咖啡馆。”
爱接触新事物
正职是XAIR通讯私人有限公司资深企业发展执行员的苏美美认为,一个人不要原地踏步,而是设法精益求精。除了刻苦耐劳,也要有好学的态度。
“友人的美容展览活动,邀我当大会司仪。我当时没当过司仪,没有经验,但还是勇敢接受挑战。随后,在朋友的邀请下,我也当过婚宴司仪。没尝试过,又怎么知道自己不行呢?我感谢友人的信任,让我得以接触不同的事物。”
我现在除了正职和副业咖啡馆生意,也以自由业者的形式,接下司仪的工作。”
勿让偏见埋没女性潜能
“男人更能干,女人只能当花瓶?”
苏美美坦言,在职场上不少男性老板会对女职员有刻板的观点,认为男性比女性更能干,这种偏见埋没了女职员的潜能。
“我相信人定胜天,男人能做的,女人一定也能办得到。就以Viper Challenge户外障碍挑战运动看来,挑战者大多数是女性,证明了女性的耐力和能力不输给男性。也有人认为,男性更有活力,女性处事比较慢。事实上,一般女性不是处事慢,而是比男性细腻,例如重视工作的细节,也会为公司寻找更多客户。”
但她庆幸,自己遇上开通又没有偏见的男老板,肯定她的付出。
“老板是个开通的人,我偶尔会和他分享企业的概念,只要想法有建设性,他都会接受,甚至惊讶今年27岁的我怎么就有如此的企业概念。”
情绪化只因太投入
与其说女性处事慢,苏美美反认为,这其实是女性在意的事更多,处事也更细腻。
不过,苏美美坦言,大部分女性确实在工作上比较情绪化。
“学院时期有接触到心理学,了解到女性因比男性在意的事太多了,也比较投入感情,所以比较容易焦虑和情绪化。”
苏美美说,她曾因为失恋,影响了工作表现,但庆幸身边的家人,让她振作重新爬起来。
“失恋期间情绪低落,久而久之就会情绪化,什么都办不好。为了不让家人担心,在家人面前强颜欢笑。虽然你没说出你的悲痛,隐藏自己的情绪,但家人是感受得到的,会担心你的状况。为了不要让家人担心和失望,所以一定要给自己一些时间沉淀和思考,然后自己爬起来。只要开心过活,凡事都会顺利。”
最爱酸辣美食
1.你最喜欢的菜肴?
我喜欢酸辣美食,包括韩国泡菜汤和泰国东炎。当然也少不了我超爱的泰式猪颈肉。
2.最常用餐的地方,比如餐厅或咖啡座?
位于卡尤阿拉(Kayu Ara)的AWET泰国餐,酸辣菜肴配上清凉的班兰叶水。韩国料理则经常光顾Daorae Korean BBQ。
3.最喜爱的零食或小吃?
因关注健康而鲜少吃零食,偶尔吃些优格酸乳酪和面包棒(bread stick)。
4.是否也善厨?你的拿手好菜?
我毕业于蛋糕烘培学院,最爱烘培蛋糕和蛋塔,最拿手的莫过于奶油曲奇饼。
5.用餐时的习惯?或有什么用餐禁忌?
我不喜欢用餐时听见他人发出大声咀嚼食物的声音,会影响我的食欲,也不礼礼貌礼貌。