【今日森美蘭頭條】樣樣吹漲風．以為吃貴棕 粽子原料沒狂漲
報導：林慧慧
攝影：黃健偉
（芙蓉28日訊）端午節即將來臨，華人必享用的粽子原料未如想像般漲得“離譜”，尚在可接受的尺度內。
由於馬幣匯率只貶不漲，國際油價又飄浮不定，導致國人近年來不管是吃喝玩用的，都變成了“貴”東西，面對百物騰漲的處境，國人也是無可奈何。
隨著各樣物品吹刮漲風，華人為迎接端午節家家戶戶必須包裹的粽子食材，其價格與去年相比，卻意外地沒有出現太大的變動。
娘惹巴拉煎粽成“新貴”
值得一提的是，娘惹粽和巴拉煎粽子今年成了家庭主婦包裹的“新貴”，粽子的味道和型狀都與傳統粽子有較大差別，其味道獨特和型狀較小，少了豬肉的肥膩，製作粽子的香菇、巴拉煎和蝦米的銷售量也較去年暢銷。
栗子價格變動不大
洽記貿易有限公司東主謝兆衡向《中國報》指出，往年粽子變貴，大部分是因為食材價格漲，特別是進口的商品，唯今年的栗子價格變動不大，例如3週前每公斤要60令吉，接近端午節卻不漲反降，每公斤只賣55令吉。
“粽葉和粽繩是影響粽子價格的直接原因，一般用來裹咸粽的中型粽葉如10公分和9公分的，售價和去年一樣只賣35令吉和29令吉，至於鴨蛋也是70仙至75仙之間。”
他說，唯一影響售價的是6%的消費稅，他採取薄利多銷的方式填補減少的利潤。
