学生到领养稻田插秧 果然是粒粒皆辛苦

独家报导／摄影：陈爱娣
（日得拉29日讯）逾50名来自大山脚和槟城的家长和学生，参与“吉州稻田节”活动，趁学校假期来临到日得拉领养的稻田地插秧，体验盘中餐，粒粒皆辛苦的生活。

参与的学生，先到吉北大规模的王泉兴米较有限公司参观，了解各类机械制造白米的过程。

家长和学生也从中提问关于白米生产过程、市场及营养成分等，从中获取宝贵知识。

参观米较厂后，参与者就下田耕种，掌握种稻各项知识。

其中幼小的儿童在家长陪同下，卷起裤管下稻田，他们对稻田显得很陌生，在烂泥里步伐不稳；部分学生还穿着牛仔裤下田。

吉北稻米品质优良

无论如何，这批在城市生长的小孩，皆在毛毛细雨下，在水中用传统方式，即用手把数根的秧苗植入烂泥内，并在嘻哈声中种稻。

吉玻米较商公会主席兼王泉兴米较有限公司董事经理王孙泰接受《中国报》专访时指出，吉州供应全国60%白米，而我国另进口25%白米，以应付市场需求量。

他说，吉北区的稻米品质，非常优良，甚至可以媲美国外。

他指出，其实白米不需要经过特别磨光，否则营养成分全流失，举个简单例子来说，在煮饭清洗白米时，如果洗米水像矿泉水般清彻，意味着白米营养全流失，人们是在吃“死米”，只有淀粉质。

他指出，这批学生种的稻米，迈入9月份即可收成，届时他们将可尝到稻米收成的喜悦。

吉打稻地节于五月初开幕，节目包括学生领养稻田、神农稻魂舞稻表演、水牛开耕、稻米屋及旧时代耕种用品展览等。

促进亲子关系

★许琍珺（幼教教师）

这项种稻活动，无疑在促进亲子关系。

我们一批家长互相通知，再组成一个队伍领养稻田。

孩子们都抱着好奇心态参加，希望他们能增广见闻。

种稻很有趣

★吕委鍏（左起）、王明丰、吕悦民

我们皆来自大山脚侨光华小，首次下稻田种稻，觉得很有趣。

是父母鼓励我们参加。

各类制造白米的机械功能，令我们大开眼界。

我们载满知识返家，这个学校假期特别有意义。

像踏到泥鳅

★倪荃进和女儿沈芷楹

脚踏入泥浆的感觉，觉得像踏到泥鳅。

人生第一次下稻田，还没有学会插秧，就要学习如何站稳脚步。

与两名孩子插秧，除增广知识，也促进亲子情。