高薔：珍惜食物不浪費

怡保市政廳將趁著穆斯林齋戒月期間，落實“光盤”運動，希望酒店咖啡廳、餐館業者配合，包括建議業者實施懲治浪費食物者或推行“打包”的帶走運動。

這是一個好提議，不管任何人任何時候，都不應該浪費食物。

且不管是不是在齋戒月，就算在平常日子，人民都應該養成能吃多少拿多少的習慣，切莫貪多。

拿多了或者買多了，吃不完不只浪費食物，也浪費金錢。

如果眼見不吃又很可惜，硬是把它吃完，後果是撐壞了肚子。如果長期這樣子做，肥胖是難免的了，對健康更是百害而無一利。

我國人民普遍上不懂珍惜食物，曾經出席一些餐會，主人家擔心不夠吃，會很失禮，結果準備了很多食物，到最後剩下的非常多，就算叫賓客“打包”也仍然剩下不少，最後這些食物都成了“垃圾”。

其實目前很多國家都面對糧食荒，國民這種浪費食物的行為會令人覺得可恥。

吃不完“打包”會讓人覺得羞恥嗎？其實是不是我們想多了呢？大家應該看成這是一種美德，而不是把人家當笑話。

人們浪費越多食物，國家便需入口更多以滿足需求，間接造成外匯流失，而且處理數量龐大的廚余垃圾也花費甚鉅，其實這都可以通過節省食物來解決，人民何樂而不為？

其實各族都應該一起為“珍惜食物不浪費”這個目標一起努力，不要以為我國沒有糧食荒問題，就可以隨意浪費。